Koleszterin, c; Mi is a Current Woman The MAG
Ah koleszterin! A televízióban, a reklámokban, az orvosnál ... Sokat hallunk róla, de kevesen tudjuk, hogy mi is ez pontosan! Mi a különbség a jó és a rossz koleszterin között? Milyen ételekben van magas és alacsony koleszterinszint? Milyen kockázatokkal jár a túl nagy adag? Ha még nem rendelkezik válaszokkal ezekre a kérdésekre, olvassa el ezt a cikket, hogy szakértővé váljon a témában. !
Koleszterin, mi ez ?
A koleszterin egy lipid, amely két alkategóriába tartozik: a vér által koleszterin, amelyet természetesen a máj szekretál, és az étrendi koleszterin, amely az Ön által fogyasztott állati eredetű ételekben van jelen. Mindkét esetben a koleszterin alapvető szerepet játszik az emberi szervezet működésében, mivel nagyban hozzájárul a sejtek életéhez, valamint a hormonok, az emésztőnedvek és a D-vitamin termeléséhez. Koleszterin nélkül az emberi test nem működik normálisan.
Mi a különbség a jó és a rossz koleszterin között ?
A koleszterin a test különböző szerveibe szállított zsír a véráramon keresztül. Ezek specifikus fehérjék, az úgynevezett lipoproteinek, amelyek felelősek ennek a zsírnak a szállításáért, amelyet egyharmada táplálékkal, a fennmaradó kétharmadát pedig a máj szállít. Kétféle lipoprotein létezik, amelyek bizonyos módon két koleszterineloszlási kört alkotnak:
- A nagy sűrűségű lipoproteinek, vagyis a HDL-koleszterin felelősek azért, hogy a felesleges koleszterin visszajusson a májba, hogy az természetes úton eltávolítható legyen. Ezt a típust jó koleszterinnek nevezik.
- Az alacsony sűrűségű lipoproteinek vagy az LDL-koleszterin a koleszterint a szervekbe viszik. Túl nagy mennyiségben az LDL-koleszterin pár elősegíti az artériákban az atheroma plakkok kialakulását, fokozatosan blokkolva azokat. Ezt nevezik rossz koleszterinnek.