Koleszterin, hogyan működik Sciences et Avenir

Feladva 2014.12.06-án 10 órakor, frissítve 2015.06.02-án 13.26-kor.

működik

A koleszterin elengedhetetlen, de nem túl sok a vérben. Ha feleslegben van vagy oxidálódik, akkor hibái meghaladják a tulajdonságait.

Koleszterinszállítás

Csere- és közlekedési hálózat

Minden egy első transzporterrel kezdődik, a diszkrét VLDL-vel (nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein), amelyet később nem tárgyalunk. A máj fehérjéből, apoprotein B-ből, valamint zsírmolekulák, koleszterin és trigliceridek keverékéből állítja elő. Ezek építőanyagok, és vagy étkezési zsírsavakból, vagy a hasi zsírszövetekből származnak. A híres hasi öv, amely figyelmeztető jelként szolgál a férfiak számára: amikor szerelmi fogantyú formájában nő, akkor az étkezési zsír túlzott fogyasztását jelzi.

Szállítás sejtekbe. Ez az elsődleges transzporter, a VLDL először felszabadítja azokat a triglicerideket, amelyeket a sejtek üzemanyagként használnak a működésükhöz. Csak a koleszterin marad. Módosítva a transzporter megváltoztatja a nevét és LDL-vé (alacsony sűrűségű lipoprotein) válik. Feladata a koleszterin szállítása és a sejtekbe juttatása. Az apoprotein B a kulcsa, és sok gén vezérli ezt a szállítási folyamatot.

Vissza a májba. A sejtek által nem használt vagy az artériák bélésén található koleszterint egy enzim veszi fel, és más, jótékony hatású speciális szállítóeszközök, a HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) visszaküldi a májba. Ott részben újrahasznosítják, részben az epe megszünteti. Ez az enterohepatikus ciklus.