Koleszterin - Milyen ételek emelik koleszterin-egészségügyi lelki naplónkat
Amikor magas koleszterinszintről beszélünk, legalább figyelembe kell vennünk ennek a zsírnak a forrásait.
Mi okozza a koleszterinszint emelkedését
Exogén forrás - étkezési koleszterin.
Endogén forrás - szintetizált koleszterin a májban.
Vannak olyan helyzetek és nem ritkán, amikor a magas koleszterinszinttel rendelkező családnak is vannak genetikai tényezői a koleszterin emelt értékének emelésére.
ajánlások
Az étrendet az egyes szervezetek anyagcseréjéhez kell igazítani, az élő környezettől, a környező stresszoroktól, a napi fizikai erőfeszítéstől függően. Számítani kell az energiaigényt, a kalóriaigényt életkor, magasság, súly és napi aktivitás szerint. Az étrendnek változatosnak kell lennie, hogy tartalmazzon minden tápanyagot (fehérjéket, szénhidrátokat, lipideket, rostokat, vitaminokat).
A folyadékfogyasztás nagyon fontos, különösen a magasabb PH-értékű víz.
A koleszterint növelő ételek
Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyekben a legmagasabb a koleszterintartalom 100 grammonként:
- Marha vesék - 380 mg koleszterin
- Marha máj - 300 mg koleszterin
- Kereskedelmi sütemények, leveles tészta, sütemények, fagylalt és minden "édes" tejszínnel, még keksz is - több mint 200 mg koleszterin
- Tojás: több mint 200 mg koleszterin
- Vaj: 250 mg koleszterin, a gyártótól függően
- A margarin, még ha növényi eredetű is, sokkal veszélyesebb hatású, mint a vaj
- Méz - 80 mg koleszterin
- Vörös hús - 80 mg koleszterin
- Sertéshús - 70 és 200 mg koleszterin között
- Baromfi bőr - 80 mg koleszterin
- Baromfi - 50 mg koleszterin
- Sajt - 60 mg-ig, a gyártótól függően
- Sajt - 15-30 mg koleszterin, a választéktól és a gyártótól függően.
- A kereskedelmi szószok koleszterint tartalmazhatnak - olvassa el a címkét
Étel megengedett
- Teljes kiőrlésű gabonák;
- Tej és joghurt;
- Sajt - alkalmanként, hetente néhányszor kis mennyiségben (2-3 szelet)
- Tojás kéthetente, lehetőleg puha sárgájával főzve;
- Kenyér - körülbelül egy szelet az asztalnál. Ha levest vagy levest eszik, vagy burgonya vagy rizs köretet, akkor egyáltalán ne egyen kenyeret.
- Főtt zöldség, nyers, grillezett vagy sült;
- Gyümölcsök, a kandírozottak kivételével;
Koleszterinszint-csökkentő teák (koleszterinszint-csökkentő teák)
- Zöld tea;
- Útifű tea;
- Áfonya tea vagy áfonya levelek;
- Csipkebogyó tea;
- Nyírfa tea;
- Articsóka tea stb.
Étrend-kiegészítők a magas koleszterinszint csökkentésére
A koleszterinszint-csökkentő étrend-kiegészítők a következőket tartalmazhatják:
- B-komplex vitaminok;
- C-vitamin;
- E-vitamin;
- Máj ingerek; (1-arginin, 1-karnitin, metin, 1-cisztein, 1-ornitin, szilimarin stb.)
- Omega zsírsavak;
- taurin;
- A-vitamin;
- Kifejezetten a koleszterinszint csökkentésére tervezett komplex kombinációk
Mi a terápiás hozzáállás
A hiperkoleszterinémia (magas koleszterinszint) egyike azoknak a betegségeknek, amelyek nagyon jól reagálnak a természetes kezelésre, étrendre és életmódbeli változásokra. A megfelelően ajánlott természetes kezelések nagy sikerrel csökkentik a koleszterinszintet, elkerülve a szintetikus drogok beadása során előforduló lehetséges mellékhatásokat.
Konzultált forrás: Mg. Elena Spânu, Scio-biofeedback és táplálkozási szakember, Orvosi Hét, sz. 177., 2014. május
További cikkek az orvosi témákról az Egészség rovatban találhatók.