Koleszterinszint csökkentő gyógyszerek
Most friss a piacról!
Köztudott, hogy a zöldségek, a burgonya és a saláta jelentősen hozzájárulnak az egészséges, koleszterintudatos étrendhez. Ez a benne lévő vitaminoknak, az ásványi anyagoknak és a rostoknak, valamint a másodlagos növényi anyagoknak köszönhető. Ide tartoznak a növényi szterolok is, amelyek a Becel ProActiv termékeiben dúsítva pozitívan befolyásolják a koleszterin egyensúlyt. Emellett a finom dolgok elkészítése is nagyon fontos. Ha hajlamos a magas koleszterinszintre, akkor különös figyelmet kell fordítania az elfogyasztott zsírokra is.
A táplálkozási szakemberek úgynevezett "zsírral módosított étrendet" javasolnak a vér koleszterinszintjének normalizálásához. Ez sokkal bonyolultabban hangzik, mint amilyen. Alapvetően a legtöbb esetben a növényi eredetű termékek előnyösebbek, mint az állati termékek. A legtöbb növényi étel természetesen kevesebb telített zsírt tartalmaz, de rengeteg rostot tartalmaz.
De miért olyan egészséges?
Élelmi rost - egyáltalán nem felesleges
A rost a gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek természetes összetevője. Korábban az élelmi rostokat értéktelennek tartották, éppúgy, mint "ballasztot". Ma az egészséges táplálkozás természetes részét képezik. Mivel a növényi étrendünk rostja sok kalóriaellátás nélkül feltölti Önt, támogatja a bél munkáját és pozitív hatással van az anyagcserére.
A német táplálkozási társaság legalább 30 g rost fogyasztását javasolja naponta. Legtöbben átlagosan 20 grammot sem kapnak naponta. A rostbevitel növelhető a zöldségek, gyümölcsök és teljes kiőrlésű gabonafélék vagy termékek arányának növelésével az energia bevitelében, valamint a zsír- és állati élelmiszerek, különösen a hús és a kolbász arányának csökkentésével. Ügyeljen arra, hogy elegendő folyadékot fogyasszon! Ha magas rosttartalmú étrendet fogyaszt, mindenképpen igyon 2 - 2,5 liter folyadékot, például ásványvizet naponta.
Nem tanácsos azonban túl sok izolált élelmi rostot (pl. Búzakorpa) bevenni, mivel ez székrekedéshez vezethet, különösen, ha a folyadékbevitel túl alacsony. Tehát egyelőre ragaszkodjon a zöldségekhez, gyümölcsökhöz és a teljes kiőrlésű gabonafélékhez - a választék minden ízléshez elég nagy.
Élelmi rost zöldségekben és gyümölcsökben
Zsírok és olajok - minden a típustól függ
Valószínűleg hallottál róla - a növényi olajok és zsírok általában előnyösebbek az állati zsíroknál, különösen, ha egészséges, koleszterintudatos étrendről van szó. A növényi eredetű termékekben a többszörösen telítetlen zsírsavak aránya is meghatározó. Az állati zsírok, például a tejzsír (vaj) vagy a zsír, viszont rengeteg telített zsírsavat és koleszterint tartalmaznak. Ezért sütéshez és főzéshez válasszon például repceolajat, mert sok egészséges omega-3 zsírsavat tartalmaz. A hidegkonyhához pedig használhat olívaolajat vagy dióolajat - ha lehetséges hidegen sajtolva.
De a zsír gyakran láthatatlanul is el van rejtve az élelmiszerekben, például magas zsírtartalmú tejtermékekben vagy kolbászokban. Ezért tanácsos legalább a látható zsírtartalmat csökkenteni. Ami pedig a kenyérre kenést illeti, rendszeresen használja a Becel ProActiv étrend félzsíros margarint - kétszer is tesz valamit magának.
De a zsír tudatos előkészítéssel vagy főzéssel is megtakarítható. A gőzölés, a forrázás, a grillezés és a gőzölés ideális módszer a szív egészséges étrendjéhez. Kerülni kell a panírozott ételeket, mivel a panírozott ételek zsírtartalma lényegesen magasabb.
Több növényi eredetű étel fogyasztásával javított zsír- és szénhidrát-egyensúly érhető el. Természetesen nemcsak az abszolút mennyiség a meghatározó, hanem a minőség is.
Lehetőleg teljesen kerülje az úgynevezett transz-zsírsavakat. Ezek folyékony növényi olajok ipari keményedése során merülnek fel annak érdekében, hogy szilárd állapotba hozzák őket. Ha a zsírok nem teljesen megkeményedtek (úgynevezett részleges keményedés), transz-zsírsavak képződhetnek. Gyakran találhatók leveles tésztában, hasábburgonyában, snackekben, előre elkészített süteményekben és sütikben. A márkás margarinok viszont gyakorlatilag transz-zsírsavmentesek. A transzzsírok káros hatással vannak az egészségre, mert növelik a káros LDL-koleszterin mennyiségét és egyúttal csökkentik a jó HDL-koleszterin szintjét.
Tippünk:
Csere a menüben!
Sokat érhet el apró lépésekkel. Csak időnként cseréljen bizonyos étkezési szokásokat egészségesebbekre!
- Válasszon teljes kiőrlésű gabonát az összes fehérlisztből álló termék helyett - függetlenül attól, hogy kenyér, zsemle, rizs vagy tészta.
- Egyszer csináld édességek (például csokoládé) nélkül, ehelyett élvezd a friss vagy aszalt gyümölcsöt.
- Fogyasszon vaj helyett Becel ProActiv margarint, főzéshez és sütéshez használjon olajat.
- Egyél sovány húst vagy tengeri halat a panírozott szelet helyett.
Napi egyetlen cserével többet érhet el annál, hogy semmit sem csinál. Akkor megfelelő a táplálkozási egyensúly - és nem csak ma és holnap.