Kollagén - A legjobb fogyókúrás étrendek, hogyan lehet gyorsan és könnyedén lefogyni és lefogyni

Az emberi test különböző részein található, beleértve a bőrt, a porcot, az inakat, az ínszalagokat és a kötőszöveteket. A kollagén egy fehérje, amely a test teljes fehérjéjének 30–35% -át foglalja el. Elsődleges szerepe ezen szövetek kohéziójának, rugalmasságának és regenerációjának biztosítása. Jelentős formában létezik a testben: az I. típusú kollagén, amely nagyobb mennyiségben található meg a bőrben, az inakban és a csontszövetben; a II. típusú, a porcokban található; és a III. típus, amely az izmokban és az érfalakban található.

Ezen felül a kollagén ipari eljárással előállított zselatinból kivonható. A zselatin a maga részéről a szarvasmarhafélék csontjainak és bőrének kezeléséből származik. A zselatint mind az élelmiszeriparban, különösen texturálószerként, mind a gyógyszeriparban használják, amely kapszulák gyártására használja fel. Papír és fényképes film gyártásához is használják. A zselatin zselatinból történő további feldolgozása kollagén-hidrolizátumot eredményez, amelyet kiegészítésként használnak.

---