Kollokvium lenyűgöző vágáskor
Január 24-én az Oeuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoir (OABA) és a Brigitte Bardot Alapítvány (FBB) kábítószer nélküli mészárlást szervezett. Ezt a találkozót az Európai Parlament párizsi állandó képviseletén tartották Pascal Durand európai parlamenti képviselő támogatásával.
Telt ház előtt, több mint három órán keresztül, egy tucat felszólaló beszélt az állatvédelem egyik fő témájáról, amelyet minden bizonnyal fel fognak vetni a következő európai választások. A konferencia célja az volt, hogy áttekintse a franciaországi és európai helyzetet, és megfontolja az elfogadható kompromisszum fejlesztési perspektíváit, egyetlen közösség megbélyegzése nélkül, de az érzékeny állat tiszteletének egyetlen vonatkozásában.
Szédülés a szenvedés elkerülése érdekében
A konferencia kiindulópontja a CGAAER (Élelmezésügyi, Mezőgazdasági és Vidéki Területek Általános Tanácsa) jelentésének egyik ajánlása volt: "A kábítás nélküli vágás rosszul alkalmas a szarvasmarhafajokra". A szakértők kábítással történő vágást javasolnak. Ezért szükség volt a tudósok, az ügyvédek, a szakemberek, a politikusok véleményének megszerzésére, de a kultuszokra is. A kérdés az volt, hogy megismerjük a helyzetet más európai országokban is.
Az állattudat-kutatók legújabb, ezen a találkozón bemutatott munkája megkérdőjelezi az állat teljes tudatban történő levágásának elfogadhatóságát. Pierre Le Neindre, az etológia doktora és az Inra kutatója szerint a vágóhídon az állatok szenvedésének elkerülése érdekében ezért a vérzés előtt el kell érni az eszméletlenség állapotát (hasonló a kómához). Ahhoz, hogy a tudattalan állapotát a lehető leggyorsabban elérjük, az általános szabály az, hogy az állatot vérzés előtt kábítsuk meg, a tudatban és a fájdalomban érintett idegszerkezetekre hatva.
Mint Claudia Terlouw, az Inra kutatója kifejtette, az eszméletvesztés visszafordítható lehet kétpontos elektronarcosis alkalmazásával, és visszafordíthatatlan lesz a piercing bot vagy hárompontos elektronarcosis esetén. Annak ellenére, hogy a piercingpisztollyal néha nem sikerült elérni az elkábítást (amit gyorsan ki kell javítani egy második lövéssel), elengedhetetlen ennek a módszernek a használata, hogy elkerüljük a rituális vágás során az állat vérzését követő hosszú kínokat. Az eszméletvesztés a juhoknál alig több mint tíz másodpercig terjed, a szarvasmarháknál pedig néha tíz percnél is tovább.
Marylène Nau, a közegészségügy címzetes állatorvosának főfelügyelője ismertette a szarvasmarhák néhány sajátosságát: a bendő nagysága és súlya, amely összezúzza a tüdőt, amikor az állatot rituális levágására a hátára helyezik, de mindenekelőtt a csigolya artéria fontosságát, amely nem vágódik a juguláció során, és amely továbbra is ellátja az agyat, késleltetve az eszméletvesztést. A kollaterális vaszkularizáció ezen problémáján kívül a "hamis aneurizmák" képződése, amelyek részben elzárják a levált carotisokat.
A szakemberek véleménye
" INTERBEV és az aláíró állatvédő szervezetek (OABA, CIWF, LFDA és Welfarm) ma összefognak és először megosztják veletek közös vágyukat, hogy általánosítsa a kábítást a vágás minden formájára, feltéve, hogy a gyakorlatok megváltoztatásának ezt a kérését a kultuszok megosztják.
Felszólítjuk a kormányt, hogy vegye fel a kérdést, és indítsa újra az összes érdekelt féllel folytatott megbeszéléseket. "
"Az állatjólét szempontjából és az állat mint érző lény iránti tiszteletből az állatok levágásának gyakorlata előzetes kábítás nélkül elfogadhatatlan, bármilyen körülmények között. "