Kolozsvári nap Dr.

Lehet, hogy hallotta, és ha nem, akkor elmondjuk, hogy vannak olyan hangok, amelyek szerint az északi étrend a legegészségesebb a világon, és még a mediterránét is felülmúlja. Úgy legyen?

kolozsvári

További híreket látogasson el főoldal CLUJ NAPJA

A táplálkozási szakemberek a következőket mondják:

A két étrendnek több közös eleme van.

Mindkettő sok zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz, és a teljes kiőrlésű gabonákra összpontosít. Mindkettő elősegíti a diófogyasztást, az otthoni főzést, valamint korlátozza a cukor és a feldolgozott ételek fogyasztását.
Az északi étrend és a mediterrán étrend között az egyik fő különbség a felhasznált olaj. Ha a második csillagban van olivaolaj, Az északiak inkább a repceolajat részesítik előnyben, amelynek véleményük szerint "ezer erényük lenne".