Komor statisztikák az INS-től
A románok túl sokat esznek: átlagosan napi 3500 kalória, annyi, amennyire egy fizikai munkát végző férfinak szüksége van - derül ki a Statisztikai Intézet adataiból.
Ilyen körülmények között a lakosság 15% -a elhízott, harmada pedig túlsúlyos. Szeretjük a süteményeket és a húst, de kevesebb a zöldség.
Egy hallgatói menzán néhány fiatal megtöltött tálcát sertésszeccsel. A választás nem éppen boldog, állítják a táplálkozási szakemberek. De a Statisztikai Intézet adatai azt mutatják, hogy sok román így eszik: naponta átlagosan 3500 kalória. Túl sok - mondják a galaci Élelmiszertudományi és Mérnöki Kar professzorai .
Dr. Camelia Vizireanu professzor, az Élelmiszertudományi és Mérnöki Kar dékánja: "Az étrendben a fehérje, zsír és szénhidrátok közötti egyensúlyt tiszteletben tartják, csak az elfogyasztott ételek mennyisége jóval nagyobb a szükségesnél. Egy átlagos irodai tevékenység, ülőmunka esetén a napi fogyasztást kell jelenteni. valahol napi 2500-3000 kilokalória mellett. "
Vannak, akik egy étkezéskor még egy egész kenyeret is megesznek.
Műszaki doktor, Daniela Istrate, az Élelmiszertudományi és Mérnöki Kar munkavezetője: "Napközben akár 6, 7 szelet kenyeret ehetünk, de egy egész nap alatt, nem étkezéskor. Egy étkezésnél túl sok."
Olvassa el
Szeretjük a kiadós ételeket, mert sokat eszünk, de nézzük meg, mennyit és mit. Egy statisztikák szerint egy román átlagosan 3500 kalóriát fogyaszt naponta, az elmúlt években állandó szint.
A román asztalán mindenekelőtt a kenyér, a burgonya, a rizs - vagyis szénhidrát volt.
Következnek zsírok, vaj és olaj, majdnem 1000 kalóriás sajtok, majd fehérjék, például hús és tojás. Csak kiegyensúlyozott arányban, csak nagy mennyiségben.
Így esett meg egy román 2016-ban átlagosan 158 kilogramm lisztet. Ez azt jelenti, hogy szeretjük a perecet, kenyeret, pitét és süteményt. Ezután 95 kilogramm burgonya, valamivel alacsonyabb, mint az előző években. Ehelyett növekedett a hús, évente 68 kilogramm, és jó hír, hogy több halat kezdtünk el fogyasztani, csaknem 6 kilogrammot.
Egész zsák zöldséget eszünk, évente összesen 178 kilogrammot, de csökken az előző évekhez képest. Gyümölcs, ehelyett évente csaknem felét, 96 kilogramm gyümölcsöt eszünk meg, 20 kilogrammal többet, mint 2011-ben - derül ki a statisztikai intézet adataiból.
Számos alkalmazás segíthet a kalóriák nyomon követésében. 36 éves korában Bogdan egészséges táplálkozást és testmozgást próbál.
Sabin Dalloul: "Reggel egy könnyű reggeli: főtt tojás, sajt, húskészítmények. Ma ettem gombóc levest, 2-es típusú quesadillát csirkemellel és desszert".
Riporter: - Mit eszel ma este?
Sabin Dalloul: - Több zöldség, gyümölcs.
Az alkalmazásban meg kell adni az életkorot, a magasságot és a kg számot, majd válassza ki a kívánt célt. Az alkalmazás azt mutatja, hogy a nap folyamán elfogyasztott élelmiszer körülbelül 3000 kalóriát tartalmaz.
Gavrilă Pascale néhány évvel ezelőtt kezdett mozogni, csak azért, hogy tartsa magát. Az INS-adatok aggasztónak tűnnek.
Gavrilă Pascale, fitnesz oktató: "Ha átlagunk 3500, akkor ez azt jelenti, hogy 1000 kilokalória további napi bevitelünk van. Ez legfeljebb egy év alatt elhízást jelent. Még akkor is, ha sokat eszem, és nagy az egész ételből származó kalóriabevitelem, nem fogok hízni. De a feldolgozott élelmiszerekből, telített hidrogénezett zsírok, majd elhízással járnak ".
Szakértők szerint nagyon fontos, hogy ne együnk addig, amíg el nem fáradunk, mert a jóllakottság érzése fél óra múlva jelentkezik, mióta ettünk.