Kompót szárított almából - hogyan kell használni egy serpenyőben vagy lassú tűzhelyben a receptek szerint

A cikk tartalma

  • Szárított almakompót - előnyei és ártalmai
  • Hogyan kell főzni kompótot
  • Szárított alma kompót recept
  • Száraz almából készült
  • Csecsemőknek
  • fahéj
  • Lassú tűzhelyben
  • Körtével
  • A szárított almakompót főzése - főzési tippek

Szárított gyümölcsökből történő ivás, amint az a fotón látható, segít a test vitaminokban való feltöltésében a hideg évszakban. A híres szárított sárgabarack és szilva mellett figyeljen az almára is. Szárítás után megtartják az összes vitamint, ezért kiváló alapot nyújtanak egy finom, egészséges italhoz. A gyümölcsöket harmonikusan kombinálják más bogyókkal és gyümölcsökkel is.

Szárított almakompót - előnyei és ártalmai

Szárítva a gyümölcsök nem veszítik el vitaminjaikat, csak a vizet. Ha a betakarítást helyesen hajtják végre, a gyümölcsöket sokáig tárolják. A szárított almából készült kompót előnyeinek és hátrányainak megértéséhez figyelmet kell fordítania a termék összetételére. Nem vezető szerepet tölt be a hasznos anyagok tartalmában, de harmonikusan ötvözi az ilyen összetevőket:

A-, C-, E- és B-vitamin;

  • Niacin;
  • Vas;
  • Foszfor;
  • Magnézium;
  • kalcium.
  • A szárított almakompót előnyei nyilvánvalóak azok számára, akiknek problémái vannak a szívrendszerrel. Az ital elvékonyítja a vért, segít fenntartani a normális vérnyomást és csökkenti a koleszterinszintet. Rendszeres használat esetén az idegrendszer, az agy stabilizálása és a különféle betegségek megelőzése figyelhető meg. Ezenkívül a friss gyümölcsök vagy az ezekre épülő italok segítségével meg lehet tisztítani a bélrendszert a méreganyagoktól.

    A gyermek számára a szárított gyümölcs kiváló alternatívája lehet az édességeknek és az édességeknek. Még szárítva is megőrzi édességét, de nem veszítenek a vitaminokból. A gyermek növelheti az immunitást anélkül, hogy további százalékos cukrot kapna, ami gyermekkorban hátrányosan befolyásolja a fogak állapotát. A szárított gyümölcsök és az ezeken alapuló gyümölcsitalok rendszeres használata javíthatja a gyermek testének általános állapotát.

    Hogyan kell főzni kompótot

    A finom aszalt gyümölcsital elkészítésének többféle módja van: lassú tűzhelyben vagy serpenyőben tűzön. A legegyszerűbb az utolsó. Tálaljon egy ilyen kompótot szárított almából, lehet meleg vagy hűtött. Egy pohár vitaminital javíthatja és felvidíthatja az ember általános állapotát. Ha nem tudja, hogyan kell főzni kompótot szárított almából, akkor egy egyszerű, lépésről-lépésre elkészített recept segít mindent jól csinálni.

    kompót

    Szárított alma kompót recept

    Készíthet győzelmet egy gyümölcs alapján vagy más gyümölcs hozzáadásával. A száraz keverék mellett citromsavra, cukorra és elegendő mennyiségű vízre lesz szükség. A főzési folyamat befejezése után meg kell önteni az italt, akkor íze telítettebb lesz. Meleg állapotban nem élvezheti az ivás minden varázsát. A szárított almából készült kompót bemutatott receptje segít feltöltődni vitaminokkal és melegen tartani a hideg időszakban.

    Száraz almából készült

    Főzési idő: 30 perc.

  • Adagok konténerenként: 5 fő.
  • Kalóriatartalom: 62,9 kcal.
  • Cél: reggelire, ebédre és vacsorára.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.
  • A száraz almából készült egyszerű kompótnak enyhén gyümölcs íze és kellemes aromája van. Felnőttek és gyermekek iszogathatják. Javítja az anyagcserét, eltávolítja a méreganyagokat, és kiválóan helyettesíti az édes ásványvizet. Az így nyert uzvar eltarthatósága nagyon hosszú: csak öntsön egy üvegedénybe, és tárolja hűtőszekrényben.

    Szárított gyümölcsök - 300 g;

  • Cukor - 1 csésze;
  • Citromsav - 1 g;
  • Víz - 2 liter.
  • Rendezze a gyümölcsöket, öblítse le, áztassa tiszta vízben egy órán át.

  • A serpenyőben húzza meg a szükséges mennyiségű vizet, és kapcsolja be a tüzet.
  • 10 perc múlva adjuk hozzá a szárítócukrot.
  • Főzzük még 35 percig.
  • Hagyja kihűlni az italt, adja hozzá a citromot és alaposan keverje össze.
  • Csecsemőknek

    Főzési idő: 30 perc.

  • Adagok konténerenként: 1 fő.
  • Kalóriatálak: 30 kcal.
  • Cél: reggelire, ebédre és vacsorára.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.
  • Ha egészséges italt szeretne készíteni a csecsemő számára, be kell tartania az összes szabályt. Jobb, ha a gyümölcsöket maga készíti el: vegye ki a magokat, vágja szeletekre és jól szárítsa meg. Akkor biztos lesz abban, hogy a csecsemőknek készült almakompót teljesen természetes alapon készül, és nem fog ártani a babának. Előre gyártott szárító vásárlásakor ellenőrizze annak minőségét. Különböző gyümölcsök keveréke megengedett.

    Szárítás - 100 g;

  • Víz - 500 g.
  • Menjen át a szárítón, és öntsön vizet 3 órán át.

  • Tegye a gyümölcsszeleteket egy serpenyőbe, öntsön ismét tiszta vizet.
  • Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt, és hagyjuk még néhány percig ülni.
  • Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
  • Főzési idő: 30 perc.

  • Adagok konténerenként: 5 fő.
  • Kalóriatálak: 80 kcal.
  • Cél: reggelire, ebédre és vacsorára.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.
  • A fűszeres fűszer isteni aromát és különleges ízt ad az italnak. Fazékonként csak egy bot fahéj képes teljesen átalakítani az italt. Ha nincs ilyen fűszer, akkor szegfűszeget is használhat. Kövesse a bemutatott tervet, lépésről lépésre, és végül egy finom, egészséges, fahéjas párolt alma kerül, amelynek hosszú eltarthatósága van.

    Szárítás - 350 g;

  • Víz - 2 l;
  • Fahéj - 1 bot;
  • Mazsola - 1 marék;
  • Cukor - 100 g.
  • Készítsen gyümölcsöt: mossa meg, hámozza le, öntsön forrásban lévő vizet a megpuhuláshoz.

  • Öntsön vizet a serpenyőbe, és gyújtsa meg.
  • Öntsük bele a gyümölcsök és a mazsolák keverékét anélkül, hogy megvárnánk a forrást, amikor gőz emelkedik ki a vízből.
  • Amikor a tartalma forr, öntsünk cukrot és főzzük további 10 percig.
  • Néhány perc múlva adjon hozzá egy fahéjat a barna folyadékhoz, mielőtt kivenné a tűzhelyből.
  • Hűvösen, pohárban tálaljuk.
  • Lassú tűzhelyben

    Főzési idő: 30 perc.

  • Adagok konténerenként: 5 fő.
  • Kalóriatartalom: 62,9 kcal.
  • Cél: reggelire, ebédre és vacsorára.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.
  • Az ilyen győzelem kellemes kiegészítő minden étkezéshez. Jól illik főételekhez vagy desszertekhez. Sokan még jobban szeretik a szárított gyümölcsöt, mint a friss zöld almából készült italt. Ha mérsékelt mennyiségű cukrot használ, azt kisgyermekek is fogyaszthatják. A lassú tűzhelyben szárított almából készült kompót finomabb és könnyebb, mint a tűzhelyen főzve.

    Szárított gyümölcsök - 200 gramm;

  • Víz - 2 liter;
  • Cukor - 1 csésze.
  • Öblítse le a szárítót és öntsön vizet, ha a szegmensek nagyon szorosak.

  • Öntsön gyümölcsöt a multicooker táljába, adjon hozzá cukrot és öntsön vizet a jelig.
  • Állítsa a "Törlés" módot 2 órára.
  • Inni kész, hagyja kihűlni, majd igyon.
  • Körtével

    Főzési idő: 30 perc.

  • Adagok konténerenként: 5 fő.
  • Kalóriatálak: 70 kcal.
  • Cél: reggelire, ebédre és vacsorára.
  • Konyha: orosz.
  • Nehézség: könnyű.
  • Ha a szokásos italt még telítettebbé és aromásabbá szeretné tenni, akkor a körtét bevetheti a szokásos receptbe. Egy pohár ilyen hideg ital nemcsak a szomját csillapítja, hanem télen is feltölti szervezetét vitaminokkal. Rengeteg lehetőség kínálkozik egy ital elkészítésére, de hostessünk körében továbbra is a szárított almából és körtéből készült kompót klasszikus receptje a legnépszerűbb. Színe lehet barna vagy arany. Minden a szárítás előkészítési folyamatától függ. Recept:

    Száraz alma - 150 g;

  • Száraz körte - 100 g;
  • Víz - 2 l;
  • Cukor - 1 csésze.
  • Válogasson gyümölcsszeleteket, szabaduljon meg a szeméttől.

  • Öntsön száraz gyümölcsöt vízzel és gyújtsa meg.
  • Amikor a tartalma forr, főzzön még néhány percig, öntsön ki cukrot.
  • Hagyja a serpenyőt még 10-15 percig égni.
  • Fontos, hogy az ital meredek legyen és kb. 5 órán át telítődjön, akkor még finomabb és aromásabb lesz.
  • A szárított almakompót elkészítése - főzési tippek

    Az ilyen ital előnye, hogy egész évben elkészíthető. Szárított almából kompót főzhető úgy, hogy bolettákat vásárol egy boltból vagy piacról, vagy saját maga készíti el őket. Ahhoz, hogy az ital ízletes és gazdag legyen, be kell tartani a helyes arányokat, és figyelembe kell venni a különféle gyümölcsök főzési idejét. Kövesse ezeket a tippeket:

    Párolt körte és alma legalább 30 percig.

  • Ne lépje túl a főzési időt: a gyümölcs felforralhat, a tápanyagok eltűnnek, az íz megváltozik.
  • Ha a szárítás nagyszerű, a főzési időt 10 perccel meg kell hosszabbítani.
  • Annak érdekében, hogy az ital ne legyen jó íze, 2 literes serpenyőben legfeljebb 1 csésze cukrot szabad felhasználni. Ha édes gyümölcsöt adnak az italhoz, akkor ez a mennyiség is csökkenthető.
  • Ha savat akar hozzáadni, használhat barackot vagy ribizlit, erdei epret vagy citromot, narancsot vagy epret.
  • Mindig hagyja főzni, akkor az íze hangsúlyosabb lesz.