Koncentrátumok; s gazdák a bárányok befejezéséhez
A gazdaságában termelt gabonafélék felhasználása a bárányok befejezéséhez bizonyos óvintézkedéseket igényel.
"A teljes kereskedelmi takarmányhoz képest a mezőgazdasági termelők koncentrátuma technikaibb felhasználást igényel, mivel ellenőrizni kell a hizlalás állapotát" - jegyzi meg Hervé Feugère, a Creuse mezőgazdasági kamarájának munkatársa.
Minden gabona felhasználható bárányok hizlalására. Takarmány-hatékonyságuk elsősorban energiaértéküktől függ: az árpa, a búza, a tritikálé és a cirok összehasonlítható hatékonysággal bír.
A kukorica 10% -kal csökkenti a fogyasztási indexet (CI), de használatát indokolni kell, mert a nagy növekedés valószínűleg kissé több zsíros hasított testet eredményez, és így a zsír egy kicsit több sárgát adhat. A zab rontja a fogyasztási indexet (CI 20% -kal magasabb, mint a kukoricaé), de akár 25–30% -ig beépítve jelentősen javítja a zsír minőségét.
A cirgot zúzva vagy zúzva kell kiosztani, akárcsak a kukoricát a legfiatalabb bárányok számára. A többi gabonát inkább egészben kell hozni, mert a mechanikus kezelés elősegíti a fedőréteg hibáinak megjelenését.
A szójaliszt helyett borsó, mezei bab vagy csillagfürt helyettesítése általában kevesebb növekedést eredményez, de nincs negatív hatása a fogyasztási indexre vagy a zsír minőségére. A fiatal bárányoknál a növekedés csökkenése kisebb, ha a fehérjetermést zúzva osztják szét, mert ebben a bemutatásban kevésbé könnyű eldobni. 50-60 napig a magok egészben eloszthatók.