Könnyen elkészíthető pillecukor, Dukan PP recept Emilie által - Dukan receptek és fórum az étrendhez

elkészíthető

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !

Készítse el ezt a Dukan receptet

  • 2 tojásfehérje
  • 18 g porított zselatin
  • Édesítőszer (50 g cukornak felel meg)
  • Fegyver
  • Egy csipet só
  • 100 ml vizet
  • Színezékek (opcionális)

Keverje össze a zselatinport 100 ml vízzel, a választott aromával és az édesítőszerrel

Ha folyékony édesítőszert használ (egyébként adja hozzá a következő bekezdéshez) egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe vagy bögrébe. Hagyja néhány percig keményedni.

A 2 tojásfehérjét keményre verjük egy csipet sóval. Ha porított édesítőszert vagy cukrot használ, adjon hozzá most, miközben néhány másodpercig folytatja a habverést.

A zselatin alapú készítményt kb. 1 percig, maximum 30 percig adja át a mikrohullámú sütőben, amíg annyira meg nem duzzad, hogy túlcsordulással fenyeget