Könnyen főzhető uf
2013. november 07

Mi lehet egyszerűbb és finomabb, mint egy lágy tojás? Gyorsétel, amelyet akkor lehet elkészíteni, amikor egyesek számára nem marad semmi a szekrényekben, mások számára pedig egy igazi Proust madeleine, a puhára főtt tojás elve ugyanaz marad: kapjunk egy tojást szilárd fehér és folyékony sárgájával, amelybe kicsibe mártunk vajas kenyér! Ideális egyszerű, gyors és gazdaságos kezdőknek, vagy egy zöldségleves elkíséréséhez este.
- 1 tojás
- Fleur de sel, frissen őrölt bors
- Vidéki kenyér
Főzési idő: 3 perc
Főzés előtt legalább 30 perccel vegye ki a tojást a hűtőszekrényből.