Könnyített napfény sárgarépa pogácsák recept

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 250 g sárgarépa (egész vagy már reszelt)
- 100 g könnyű reszelt Gruyere
- 50 g liszt
- 10 cl ½ fölözött tej
- 3 tojás
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 30 perc
- Főzés: 10 perc
Egy tálban habverje fel a tojásokat a tejjel. Hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg sima tésztát nem kapunk.
Hozzáadjuk a sárgarépát és a sajtot, sót és borsot, és összekeverjük. Hagyja állni 15 percig a hűtőszekrényben.