Könnyű és olcsó hallgatói főzés - kényelmes vegán

Diákként főzni vegánul könnyű! Rengeteg gyors étkezési ötletet készíthet minimális felszereléssel, és még szűkös költségvetéssel is.

Nyersen mondjuk: főzz vegánként, ha siet, összetört vagy mikrokonyhával, igen, lehetséges ! Ha a hallgatói lét már egyensúlyt jelent az órák, kirándulások, páratlan munkák, átdolgozások és esték között, a konyhának hatékonynak és kielégítőnek kell lennie. Ezt kínáljuk Önnek ezen az oldalon.
A program egyszerű: ragadjon meg egy serpenyőt, egy kést, egy kanalat, és próbálja ki az alábbi receptek egyikét.

(1) Egy 2019-es Made In Surveys felmérés szerint (forrás: L214 és zöldségtányérok).

Felejtsd el a tésztát ketchuppal !

A zöldséges főzés lehetővé teszi különféle ételek elkészítését anélkül, hogy aggódnia kellene. A maximális sebesség érdekében a szupermarketekben virágzó kész similik mellett döntünk: rögök, steakek, szelet, darált hús, kordon bleu, darált hús, húsgombóc, de elkészített ételek és konzervek is mindenhol elérhetőek vegán változatban.
Keresse meg őket a friss részben, egy külön „zöldséges” helyen, vagy közvetlenül az állati társaik mellett. A krémeket és a növényi tejeket az ökológiai részbe vagy az állati tej mellé helyezzük. És kis szerencsével a sajt osztály átkutatásával megtalálja a Nature & Moi vagy akár a Vegan Deli növényi alapú alternatíváit (csak a Monoprix esetében).

---