Könnyű ételek receptjei az egészséges táplálkozás fórum
Tag 2006.06.07-től
642 hozzászólás (ø0.12/nap)
Szükségem van néhány receptre, amelyek könnyű ételként használhatók. A barátom már hetek óta beteg, és a gyomra és a belek súlyosan érintettek. Lassan már nem tudom, mit főzzek.
Már megtettem:
párolt hal párolt zöldségekkel
Burgonya túróval
Burgonyapüré sült zöldségekkel
Zöldségleves, marhahúsleves tésztával/burgonyával/rizzsel
csirkehúsleves
Zöldségként csak cukkinit, sárgarépát és karalábét használok
Már nem jut eszembe semmi, és kedvesemnek lassan elege van abból, hogy állandóan csak levest vagy krumplipürét kap.
Van valami jó ötleted?
Tag 2006.02.27-től
724 hozzászólás (ø 0,13/nap)
2 fő részére
200 g túró (0,8% zsír, pl. Az Exquisától)
200g almaszósz
1 nagy alma (kb. 200 g)
3 evőkanál mazsola
3 evőkanál mandulapálca
3 evőkanál fahéj
2 evőkanál almalé
Édesítőszer tetszés szerint
A mazsolát két evőkanál almalével főzzük a mikrohullámú sütőben 600 W-on 2 percig, a mandulapálcákat zsír nélkül megsütjük a serpenyőben, az almát darabokra vágjuk, mindent összekeverünk, hagyva némi fahéjat és néhány mandulát, töltsünk bele desszerttálakat és Megszórjuk a maradék mandulát és a fahéjat.
Sokkal több, még sütemény receptem is van * g *, mert betegség miatt csak földimogyorót eszek, csak akkor vegye fel a kapcsolatot, ha többre van szüksége, majd mondjon néhány hozzávalót, hogy rendben van?
Tag 2002. január 17-től
684 hozzászólás (ø0.1/nap)
Remélem, tudnék segíteni egy kicsit!
Tag: 2005.07.20
3 678 hozzászólás (ø0,66/nap)
. hetek óta.
Járt már orvosnál?
Az egész nyájas étrend és a rumorvos nem használ, ha nemcsak gyomorrontás van!
Tag 2006.06.07-től
642 hozzászólás (ø0.12/nap)
Köszönöm a válaszokat.
@Heinzi természetesen orvoshoz mentünk, és ő már kétszer volt kórházban jó 1,5 hétig. Ez egy ideig elhúzódik. Van valami más mögötte, ami helyes, de sajnos a gyomor és a belek benne vannak, a többit pedig a gyógyszer végzi (javítják a többit, de a gyomor számára nem olyan nagyszerű).
@lenchen köszi a recepteket kipróbálok néhányat, de nem tudom, hogy a paradicsomszósz ennyire jó-e. Nagyon sok sav és cukor van benne. De a többi jól hangzik.
@ Tofu-Kitty Köszönöm a finom receptet. De addig nem főzök, amíg a kedvesem megint egészséges nem lesz. Nem vagyok benne biztos, hogy a mazsola és a mandula hasznos-e a rossz gyomor számára. Ezt igazából elég nehéz megemészteni, nem?
Tag: 2005.07.20
3 678 hozzászólás (ø0,66/nap)
Ha van "több benne", akkor azt is "többnek" kell tekinteni.
A "könnyű étel" kifejezés meglehetősen távoli, ezért belehúzható a nadrágba!
Tag 2006.02.27-től
724 hozzászólás (ø 0,13/nap)
Tag 2006.06.07-től
642 hozzászólás (ø0.12/nap)
fertőző betegség áll mögötte. Nagy adag kortizont és különféle fájdalomcsillapítókat szed. Kellemes ételeket kell fogyasztania, hogy a gyomorgyulladása ne váljon fekélyré. Alacsony só-, zsír-, sav- és nem puffadásgátló ételekben kell lennie. Ez könnyű étel. Nem tudom, mi van messze. Az orvosok azt mondták, hogy főzzek neki könnyű ételt. Nem tudták megmondani, hogy pontosan mi a baj, vagy sem, mert mindenki másképp reagál, különösen, ha a dolgok dagadnak. De ennyi idő után egyszerűen nincs kedve zabkásához, kétszersülthez és pirítóshoz reggelire, ebédhez párolt dolgokra, estére pedig kenyérre. De lassan már nem jut eszembe semmi.
Tag: 2005.07.20
3 678 hozzászólás (ø0,66/nap)
Most további tippeket adhatnak!
Kevés só:
Próbálja ki a \ "fél sót \". Kálium alapú, fele nátriumot tartalmaz, ezért félig normálisan használhatja a sót (egyeseknek finomabb)!
Ez nagyon drága. 6 euró felett fizetett 100 g-ért. de minden bizonnyal jobb, mint a normál só!
A "teljes kiőrlésű" MOST mindig puffog, ezért nem ajánlott ezekhez a gyomorproblémákhoz!
Például, ha reggel gabonapelyhet szeretne fogyasztani, akkor előző este áztassa be. ez megkönnyíti az emészthetőséget!
A gyomor bélése mindig finom!
A kérdés az, hogy mire képes a legjobban:
Amikor eszik párszor többet, vagy sokszor kevesebbet! - Találd ki!
Mindenesetre semmi több késő este (kb. 4 órával lefekvés előtt. Kész !)
JÓ RÁZÁS! Az emésztés a szájban kezdődik!
Ha túl nagy darabokat nyel, a gyomornak még több munkát kell végeznie, és ez problémákat okoz neki!
Rágjon legalább 20-szor. amíg a szájban már nincsenek nagy darabok!
Első. korábban tele van és kevesebbet eszik!
Másodszor. a "zabkása" könnyebben emészthető!
NINCS Rágógumi! A rágógumi tudatja a gyomorral, hogy valamit rágnak. a gyomor gyomorsavat termel. de semmi nem jön ki, ami hígítja a gyomorsavat!
Nem tartalmaz marhahúst! Csak jól főtt hús, lehetőleg hal. A hal kétszer olyan könnyen emészthető, mint a baromfi! Baromfi csak kis adagokban!
SALÁTA: lehetőleg "előre főtt" saláta és kevesebb nyers zöldség:
Sárgarépa, cékla, kukorica, .
A gyomor-bélflóra valószínűleg az A-n lesz.!
Ezért olyan dolgokat fogyasszon el, amelyeknek támogató hatása van: édesköménytea (kamilla), tejsavó, joghurtok .
NINCS LEVEGŐ!
Szénsavas italok!
Rágja meg jól az élesztős tésztát stb., És törje össze a szájában
. stb.
Ez lenne az első, ami eszembe jutott!
De van még határozottan több! - Akkor később!
Tag 2006.06.07-től
642 hozzászólás (ø0.12/nap)
Nagyon köszönöm a tippeket. Volt néhány dolog, amit még nem ismertem, és mindenképpen ajánlom a kedvesemnek. Remélem, legalább egyszer megpróbálja. A betegek gyakran elég szukák.
Nagyon jól ismered az utadat. Honnan tudja ezeket a dolgokat.
Tag 2008.09.26-tól
1 hozzászólás (ø0/nap)
| Hallole, elolvastam a bejegyzésedet. Azt írod, van sütemény receptje is (könnyű étel). Adna nekem valamit? Csak könnyű ételeket fogyaszthat. Üdvözlet Maika |
| Idézet és válaszok |
Tag 2006. május 28. óta
12 hozzászólás (ø0/nap)
| Az Aachener Printen cukorkának bizonyult (a kemény, csokoládé nélkül). És nem túl sokat;) |
| Idézet és válaszok |
2004. május 14-től tagja
1026 hozzászólás (ø0.17/nap)
@ Méhek: Gyógyulj meg hamarosan a férjednél.
Tag 2006.09.26-tól
1 hozzászólás (ø0/nap)
2010. december 6. óta tag
2 hozzászólás (ø0/nap)
| szia, akkor külön kellene főzni, szóval ezt csinálom, az embereim lennének egyáltalán nem elégedett ezzel a fajta főzéssel. Külön főzök, legjobb tipp |
| Idézet és válaszok |
Tag 2011. május 31. óta
1 hozzászólás (ø0/nap)
már jó ideje a gyomrommal van. Egy másik jó tipp, hogy nem szabad enni ennyire forrón az ételt. Jobb, ha előzőleg hagyjuk kihűlni.
2007.04.29. Óta tag
610 hozzászólás (ø0.12/nap)
Észrevettem, hogy még senki nem ajánlott rizst.
Van kuszkusz és bulgur is, de nem tudom, alkalmas-e a diétára.
Tag 2013.05.02-tól
1 hozzászólás (ø0/nap)
A következő ötletekkel tudok hozzájárulni:
Tiroli csípős leves
(Régi tiroli gazda receptje, amelyet reggelire szoktak enni, vagy nagymamám szerint vészhelyzetben akár csecsemőket is adtak neki - ma már természetesen nem ajánlott bébiételként, de érdekes tudni, hogy éhség idején még a babák számára is emészthető lenne).
Láttam, hogy a Szakácsnak van receptje, de sokkal kövérebb - nagymamámnak nem lett volna ennyi tisztított vaja.
1-2 teáskanál vaj
3/4 csésze liszt
1 teáskanál köménymag
esetleg 2 kicsi krumpli
1 liter vizet
esetleg 1 leveskocka
só
Megolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, amíg szagolni kezd és enyhén barnulni nem kezd. Öntsön a tetejére hideg vizet (fontos, különben összeomlik), habverővel keverje össze. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a burgonyát, adjuk hozzá. Forraljuk fel a maradék hozzávalókat.
A barátom nem tudta, és finomnak tartotta.
Zabpehely sütemények:
Alacsony zsírtartalmú változata a következő receptnek:
Kereső kifejezés: Zabpehely sütemény borsóval ---> ^ A linket admin törlötte ^
elveszem
200 gramm zabpehely
240 gramm almaszósz
240 ml vizet
1/2 teáskanál sütőpor
(használhat szódavizet is, és nem adhat hozzá sütőport)
esetleg 2 evőkanál cukor vagy édesítőszer, enélkül nekem is elég édes.
Keverje össze az összetevőket, és hagyja pihenni 30 percig - a zabpehely megduzzad.
Készítsen sütiket egy evőkanállal sütőpapírral bélelt tepsire, süsse 200 fokon, amíg a felülete ropogós lesz.
A pohárból belemártom a maradék almaszószba.
Egyáltalán nem ízlik
Érdekelnének más "szegény ember nagymamás receptjei" különböző régiókból; mint például a stájerországi Sterz, meleg ételeket, amelyeket reggelire fogyasztottak és könnyen emészthetők.
Tehát mi a kongi a TCM-ben