Könnyű ételválasztás cukorbetegséghez - cukorbetegség
- NÁL NÉL
- B
- VS
- D
- E
- F
- G
- H
- én
- J
- K
- L
- M
- NEM
- O
- P
- Q
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- x
- Y
- Z
A cukorbetegeknek gyakran számjátékokban kell részt venniük, mert számításokat kell készíteniük a szénhidrátbevitel, az ételadagok és a vércukorszint alapján. Mégis, ha éhes, csak enni akar, nem pedig mérni és számolni. !
Az étrend-ajánlások alaposságától és sajátosságaitól függően hasznos lehet megismerni a cukorbetegségre alkalmas diéta általános tulajdonságait. Ez lehetővé teszi, hogy otthonában tartsa azokat a jó ételeket, amelyekre támaszkodhat az egészséges ételek és harapnivalók megtervezésében. Amikor ismeri az alapokat, tudásának felhasználásával döntéseket hozhat arról, hogy mit szabad enni és mit nem.
Egyél megfelelő mennyiségű jó minőségű szénhidrátot. A szénhidrátok közvetlen hatással vannak a vércukorszintjére. Ezért fontos a nap folyamán elfogyasztott szénhidrát grammok száma. De az Ön által fogyasztott szénhidrát típusa is számít. Ismerkedjen meg olyan élelmiszerekkel, amelyek egészsége szempontjából jobb szénhidrátokat tartalmaznak, valamint olyan "rossz szénhidrátokat" tartalmazó ételekkel, amelyeket mérsékelt mennyiségben kell fogyasztania, például cukros csemegékkel és szódával. A naponta elfogyasztott szénhidrátok nagy részének teljes kiőrlésű gabonából, hüvelyesből, zöldségből és gyümölcsből kell származnia. Ezek az ételek kielégítik az éhségérzetet anélkül, hogy gyors vércukorszint-emelkedést okoznának, és tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal.
Tanuld meg szeretni a magas rosttartalmú ételeket. Ezek az ételek lassítják az emésztést, ami csökkenti a vércukorszint gyors emelkedésének kockázatát. Megvédik a szívedet is, segítve a rossz koleszterinszint csökkentését. Az észak-amerikai lakosság nagy része naponta csak 4–12 g rostot fogyaszt. Az ajánlott napi bevitelnek meghaladnia kell a 26 g-t és a 35 g-ot, és ha cukorbetegsége van, akkor legfeljebb 50 g-ot kell fogyasztania naponta. A rost teljes kiőrlésű ételekben, gyümölcsökben és zöldségekben, valamint hüvelyesekben található. A magas rosttartalmú csomagolt ételek adagonként 5 g vagy több rostot tartalmaznak. Az inzulint használó cukorbetegeknek gondosan figyelniük kell a szénhidrátbevitelüket, de a rost független a többi szénhidráttól.