Könnyű fajitas csirkével, marhahússal, borsfondüvel és avokádóval - fűszeres joghurtmártással -
Könnyű fajitas csirkével, marhahússal, borsfondüvel és avokádó - fűszeres joghurtos mártással
Mivel a mexikói konyha és az év eleji könnyedség kompatibilis lehet:
ezek a fajiták ízletesek és nem hagynak kidudorodást az útjukban ^^
Fondü paprika paradicsommal, fűszeres joghurttal és koriandermártással,
avokádó és egy kis grillezett hús, amelyet a zöldségek helyettesíthetnek grillezett tofuval.

Hozzávalók 2 fő részére:
- 4-6 tortilla, méretétől és étvágyától függően (itt tönkölyliszt tortillát használtam, bioboltokban található)
- fél zöld paprika
- fél pirospaprika
- 15 cL paradicsom coulis
- fél hagyma
- 100g csirkemell
- 100g marhahús