Könnyű mandulás csempe recept - a blog

recept

Azok számára, akik szeretnének egy kis édességet, a mandulacsempék tökéletesek. Különösen egy kis kávé vagy egy forró ital mellett. Az egyetlen probléma az, hogy ezek a lapok nagyon magas kalóriatartalmúak, akárcsak a boltban található sütik. Ezért van szüksége megfelelő receptre a fogyókúrás étrendhez. Íme egy recept az expressz könnyű mandulacsempékhez és mindenekelőtt nagyon könnyű.

Jelzések

Kalória 3 csempéhez

160 kcal 350 kcal

Hozzávalók

  • 2 tojásfehérje
  • 50 g édesítőszer
  • 35 g alacsony zsírtartalmú vaj
  • 30 g liszt
  • 10 g őrölt mandula
  • 40 g szeletelt mandula

Készítmény

  1. Készítsük elő a vajat A vajat felolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, majd hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
  2. Készítse elő a tojásfehérjét Helyezze a tojásfehérjét és az édesítőszert egy tálba. A keveréket habosítsa fel, anélkül, hogy a tojásfehérjét felverné.
  3. Készítsük el a tésztát. Adjuk hozzá a tojásfehérje és az édesítőszer keverékéhez a lisztet és a mandulport. Ezután adjuk hozzá a vajat, és mindent összekeverünk, hogy homogén pasztát kapjunk.
  4. Öltözködés Készítse elő a tepsit sütőpapírral lefedve, vagy használjon szilikon tepsit. Helyezzen egy kiskanállal kis tésztát a tepsire. Ezután terítse a kanál hátuljával. Győződjön meg arról, hogy a cölöpök megfelelő távolságban vannak-e, hogy a csempe főzés közben ne érjen egymáshoz. Díszítsd kis cölöpöket pelyhesített mandulával.
  5. A főzés Melegítse elő a sütőt 165 ° C-ra. félig tegye a tányérját és főzzön 10 percig, mindig ügyelve arra, hogy a csempe ne legyen pirított. A főzés akkor fejeződik be, amikor a csempe széle aranyszínű. Ne habozzon visszahozni a tepsit a sütőbe, ha nem ez a helyzet.
  6. Tálalás A főzés befejeztével óvatosan távolítsa el a lapokat a tepsiről, majd tegye őket sodrófára vagy üvegre, hogy lekerekített formát kapjanak.