Könnyű mexikói marhahús rakott vörös babdal videóban

Elkészítés: 20 perc
Főzés: 30 perc

Hozzávalók

4 fő részére

350 g darált marhahús
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kis pirospaprika
150 g rizs
125 g konzerv vesebab, leöblítve és lecsepegtetve
250 g konzerv apróra vágott paradicsom
125 g kukoricakonzerv, leöblítve és lecsepegtetve
18 cl csirkehúsleves
1 C. 1/2 teáskanál őrölt kömény
200 g reszelt cheddar sajt
50 g folyékony krém
2 evőkanál. apróra vágott friss koriander
6 búza tortilla
Olivaolaj
Só és bors a malomból

A recept elkészítése

Aprítsd fel a hagymát, vágd fel a fokhagymát és a chilit.

Melegítsünk fel egy serpenyőt egy csepegtető olívaolajjal, és pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát körülbelül 3 percig.

---