Könnyű savanyú káposzta recept
ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 800 g főtt káposzta
- 800 g hámozott burgonya
- 480 g sonka a csonton
- 2 evőkanál olívaolaj
- borókabogyó
- 4 babérlevél
- 4 ág kakukkfű
- 1 pohár fehérbor
- só, bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 30 perc
A meghámozott burgonyát sós, forrásban lévő vízben megfőzzük. Lecsepegtetjük, darabokra vágjuk és félretesszük.