Könnyű sütemény csökkentett cukorral - Sarah Pham Diététicienne Bordeaux

Fedezze fel az alacsony cukortartalmú világos fehér sajt sütemény főzési receptjét !

⌛️ Felkészülési idő: 10 perc - ⏱ Főzési idő: 25 perc

Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. Egy salátástálban addig verjük a sárgáját a mézzel, amíg a keverék jól habosodik.
Hozzáadjuk a túrót és összekeverjük.
Fokozatosan építse be a kukoricakeményítőt, folytatva az előkészítés ütemét. A keverék ízesítéséhez adjuk hozzá a citrom héját.
Egy másik tálban keményre verjük a kemény tojásfehérjét. Fokozatosan adja hozzá őket az előző készítményhez, egy spatula segítségével. Öntsük a keveréket egy 16 cm átmérőjű formába, és süssük a túrótortát 180 ° C-on, 25 perc sütésig. Ha elkészült a süteménye, vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni, majd tegye a hűtőbe. Kóstoláskor bontsa le 6 egyenlő részre.