Könnyű zöldséges sütés recept csirkével, gyömbérrel és szójaszószsal

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 4 csirkefilé
- 1 hagyma
- 1 pirospaprika
- 1 cukkini
- 2 sárgarépa
- 3 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kis zöldbors
- 1 cm gyömbér
- 2 evőkanál olívaolaj
- Bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 30 perc
- Főzés: 20 perc
Vágja kockákra a csirkét. Hámozza meg és törje össze a fokhagymát. Hámozzuk meg és daráljuk fel a hagymát. Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért.
Keverje össze egy salátástálban a szójaszószt, a fokhagymát, a gyömbért, a borsot és a csirkét. Fordítsuk a bevonathoz és pácoljuk 20 percig.