Könnyű zöldséges sütés recept csirkével, gyömbérrel és szójaszószsal

zöldséges

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 4 csirkefilé
  • 1 hagyma
  • 1 pirospaprika
  • 1 cukkini
  • 2 sárgarépa
  • 3 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 kis zöldbors
  • 1 cm gyömbér
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • Bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 30 perc
  • Főzés: 20 perc

Vágja kockákra a csirkét. Hámozza meg és törje össze a fokhagymát. Hámozzuk meg és daráljuk fel a hagymát. Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért.

Keverje össze egy salátástálban a szójaszószt, a fokhagymát, a gyömbért, a borsot és a csirkét. Fordítsuk a bevonathoz és pácoljuk 20 percig.