Tippek a tejmentes étrendhez a mindennapi életben Nutricia
Míg gyermeke étrendje lassan áttér a családi ételekre, a tejmentes étrend is egyre nagyobb kihívást jelent a mindennapi életben. Sok közös étel ugyanis tartalmaz nyomokat tejből. Étel vásárlásakor mindig figyeljen az összetevők listájára. Az allergéneket külön ki kell emelni az összetevők listáján. Érdeklődjön a friss termékekről is. Tájékoztassa az összes családtagot és mindenkit, aki gondozni fogja gyermekét. Ez megakadályozza, hogy harmadik felek öntudatlanul etessék gyermekét olyasvalamivel, amely tejfehérjét tartalmaz.
A tehéntej-élelmiszer-ellenőrzés
A tejmentes ételek vásárlásának megkönnyítése érdekében itt talál tippeket arról, hogy melyik összetevőkre kell vigyázni, és mely ételeket lehet biztonságosan fogyasztani a tehéntej-allergia ellenére. Kérjük, kérjen átfogó tanácsot gyermekorvosától és táplálkozási szakemberétől is.
Vigyázat, a tej sok termékben el van rejtve!
A tejből a következő összetevőket állítják elő, amelyeket tejmentes étrendben mindenképpen kerülni kell:
Mely összetevőket vonják ki a tejből?
Melyik késztermék tartalmazhat tejkomponenseket?
Érdemes alaposabban megnézni, főleg a késztermékeknél! A következő késztermékek tartalmazhatnak tejkomponenseket:
- Húsipari termékek (pl. Húsgombóc, májkolbász, főtt kolbász, főtt sonka)
- Haltermékek (pl. Halsaláta, pácolt termékek)
- Tojásos ételek (pl. Palacsinta, spaetle)
- Kenyér/pékáruk (pl. Tejtekercs, kétszersült, péksütemények)
- Müzli keverékek (pl. Csokoládé müzli)
- Tészta- és rizsételek
- Burgonya termékek (pl. Krokett, püré)
- Növényi keverékek (pl. Tejszínes zöldségek)
- édes kenetek (pl. dió nugát krém)
- Italok (pl. Instant italok)
- Édességek (pl. Csokoládé, cukorka, édesgyökér)
- Egyéb: Mártások, levesek, pizza, desszertek, öntetek, majonéz, ketchup, .
Még laza áruknál is, pl. B. a pékségnél vagy hentesnél kérjük, mindig kérdezze meg, hogy tartalmaz-e tejet vagy tejkomponenseket!
Mindig olvassa el a csomagolási információkat!
Receptek a Neocate®-vel
Ízletes receptötleteket állítottunk össze Önnek a kásától kezdve a Neocate® keverékkel történő sütésig.
Hogyan állapítja meg orvosa a tehéntej allergiát?
Annak érdekében, hogy gyermeke a lehető legjobb kezelést kapja, fontos, hogy orvosa érvényes diagnózist állítson fel. Ha ételallergiára vagy intoleranciára gyanakszik, keresse fel gyermekorvosát.
Milyen kezelést igényel gyermekem tehéntej-allergia esetén?
Ha gyermekorvosa "tehéntejfehérje allergiát" állapít meg, akkor valószínűleg tejmentes eliminációs étrendet javasol, más néven eliminációs étrendet, és biztonságos speciális ételt ír fel.