Konyha és táplálkozás

KONYHA ÉS TÁPLÁLKOZÁS AZ OSNABRÜCK KLINIKÁN
Konyha és táplálkozás az Osnabrücki Klinikán
Az egészséges és ízletes ételek fontos hozzájárulást nyújtanak a gyógyuláshoz. Ezért tulajdonítunk nagy jelentőséget konyhánk minőségének és hatékonyságának.
Nagyon komolyan vesszük a környezetünkért való felelősségünket. Betegeink hetente háromszor választhatnak biotermelésből vagy állatjóléti ételből.
A konyha 30 különböző étrendet biztosít a fogyókúrás betegek számára.
Kifinomult szervezet biztosítja, hogy az ételek forróak és ízletesek legyenek a beteg számára.
A naponta változó menü lehetővé teszi az Osnabrücki Klinika pácienseinek, hogy az orvosi személyzettel konzultálva egyénileg választhassák ki reggelijüket, ebédüket és vacsorájukat.
Az Osnabrücki Klinikát a Klinikum Osnabrück szolgáltató cég látja el.
A DGE irányelvei (Német Táplálkozási Társaság) szerint ételeink címkéje:
- "Finom bizonyított" a kiadós, regionális ételekhez
- „Emészthető illat” enyhén fűszerezett, alacsony zsírtartalmú és különösen finoman elkészített ételekhez
- „Vegetáriánus aktív” zöldségfélékből, tojásos ételekből, gabonafélékből és tejtermékekből készült hús nélküli ételekhez