KONYHAI ÖVEZETEK A KONYHA TÖKÉLETES BETÖLTÉSÉRE

A konyha tervezése nagyon összetett téma. Hol kezdjem ? A legjobb az egészben magaddal: Mielőtt először járna a konyhai tervezőhöz, gondold át a konyhád egyéni viselkedését és a jövőbeni főzés módját. Szereted a rövid távokat? Szívesebben főz egyedül vagy a családjával? Szüksége van további tárhelyre az élelmiszerekhez, vagy akár egy extra szekrényre a jó porcelánhoz? ?

5 KONYHAI ÖVEZET: AZ ÉLELMISZEREK ÖBLÍTÉSÉNEK, FŐZÉSÉNEK ÉS ELŐKÉSZÍTÉSÉNEK, TÁROLÁSÁNAK ÉS TÁROLÁSÁNAK MELLETT.
Általánosságban elmondható, hogy a konyhai tervezés öt területre osztható, amelyek célja a főzési folyamatok lehető leghatékonyabb és nyugodtabbá tétele. Különbséget tesznek az „Öblítés”, „Főzés/főzés”, „Előkészítés”, „Tárolás” és „Tárolás” zónák között. Minél jobban megtervezik és összehangolják ezeket a konyhai területeket, annál hamarabb lesznek kéznél a fontos edények főzéskor, vagy annál gyorsabban tudják elrakni használat után.

Míg az öblítés, a főzés és az elkészítés a konyha három fő területe, a konyhai szakértők megkülönböztetik a „tárolást” és a „tárolást”. A tárolás itt a tányérok, evőeszközök és poharak fiókjaira vonatkozik, míg a tárolás száraz vagy konzerv ételekre és fűszerekre vonatkozik.

Ennek a finom beállításnak tökéletes értelme van: ha például a mosogatógépet a tároló közelében vagy előtt helyezi el, akkor a gép tisztításához nem kell végigjárnia a konyha felét. Ha „főzőlapot” biztosít a főzőlap közelében, akkor főzés közben gyorsabban felhasználhatja a tárolt fűszereket, olajokat és egyéb ételeket.

---