Könyvek a konyhádban, hogy megváltoztathasd az étrendet a Vogue Paris 2018-ban
A pep receptek áradatával, szokatlan egészséges tippekkel párosítva, ezek az új szakácskönyvek határozzák meg zöld hozzáállásunkat, mind a forma, mind az egészség szempontjából. Fogyasztani a tanév kezdetéig, új energiát sugározni és bónuszként biztosítani a 100% -os karcsúságot.
1. Zéró zsír: Jean-François Trap
Zéró zsír Jean-François Csapdától
Saját tapasztalatai ihlették, Jean-Francois csapda hamarosan megjelenik a Zero Fat, egy 50 receptből álló könyv, amelyet "minden bizonnyal zsírmentesnek, de főleg nem íztelennek" ír le! Szóval tippeket kerestem és alternatív technikákat dolgoztam ki a zsíros főzés elkerülésére. Megalapozott tanácsokat találunk az ételek főzésének különféle módjairól, például rizsben, sóban, útburkolón vagy akár dióhéjon főzésről. De ötletek az olaj nélküli szószokról is, amelyek megkönnyítik az ételeket. És mindenekelőtt számtalan finom, eredeti és okos recept a zsír legkisebb grammjának betiltására.
Zéro Gras, Jean-François Piège, Nicolas Lobbestaël fényképei, a Hachette Cuisine kiadója, 19,95 euró.
2. Az Okinawa-diéta, a hosszú élet titkai
Az okinawai étrend, a hosszú élet titkai
Az Okinawa Diet, egyél jobban, hogy jobban élj, kiadta az Editions Hachette Cuisine, 19,95 euró.
3. Az Ashram szakácskönyv: Az étkezés módja
Ashram: Az étkezés módja
Az Ashram egy 1974 óta a Santa Monica magaslatán elterülő béke oázisa, ahol a csillagok szeretnek menedéket keresni, hogy újratöltsék az akkumulátorokat, és az összes métert zöldre tegyék, nagyszerű erősítéssel a jógával, valamint a méregtelenítő ételekkel és sétákkal. a természet közepe. Közöttük, Cindy Crawford, aki szökik oda, amint lehetősége van rá, a test és az elme teljes rehabilitációjára, és aki aláírja ennek a könyvnek az előszavát is. Ezeken a varázslatos helyeken "megesszük a szivárványt", ahogy a szakács mondja Suzie Spring Bohannon, amely most az Ashram szakácskönyvben gyűjti össze legjobb receptjeit: Az étkezés módja. Az étlapon tehát színes vegetáriánus ételek, amelyek fellendülnek a morálon és az ízlelőbimbókon: kókuszdió, chipotle és paradicsomleves, vagy "szereted a gyökér tekercset" vagy akár feltöltött turmixok ...