Könyvismertető nyers étel; A Naturgesund élő táplálék projekt
Útmutató 136 recepttel. A csírázás, a hajtások és a búzafű, valamint a komposztálás módjával kapcsolatos utasításokkal.
Az egészségesebb élet után egyre többen találják meg a módját az „élő tápláléknak”, hiszen a nyers ételt hívei is nevezik. Egyikük, az egykori 5 ***** csillagos séf, Urs Hochstrasser ebben a 136 receptet tartalmazó könyvben betekintést nyújt a finom nyers ételek konyhájába, sok hasznos tippvel, és sok trükköt tár fel a jobb siker érdekében.
Hogyan készíthetek süteményeket vagy kenhető ételeket, leveseket, zöldséges ételeket vagy italokat?
Ezzel a könyvével Urs Hochstrasser arra szeretné Önt ösztönözni, hogy engedje szabadon a fantáziáját, miközben mindennap új ételeket "komponál". Például a majonéz az összes ételének leggyakrabban használt összetevője. Fehér mandulavajból készül, amely az egyik legnépszerűbb joker bio és nyers ételminőségben.
Felhívja a kapcsolatot az összefüggés között, hogy az ember az, amit eszik, és hogy a hagyományos étrenddel nehéz új tudatot elérni. Megtudhatjuk azt is, hogy miért nem használ hagymát és póréhagymát a receptjeiben és még sok minden mást
В В В В В В В В В В В В Az vagy, amit megeszel
A könyvben beszámol az egykori 5 ***** csillagos séftől a nyers élelmiszer szakmájáig vezető útján is, aki az emberiség jobb egészségének és ezáltal nagyobb erőnlétének elősegítésével foglalkozik.
Urs Hochstrasser egy külföldi szállodalánc vezérigazgatói székéből visszatért és továbbra is „ötcsillagos” séf, specializálódott a nyers ételekre, aki úgy állítja össze étlapjait, mint egy zeneszerző zenei darabjait. Csodálatosan sikerül elkészítenie az egyedi receptet egyszerűvé, de hatékonyan.
Világos fogalmi konstrukciós készlet könyv formájában
Bónuszként ebben a csodálatos és világos koncepcionális könyvkiadási készletben finom mintareceptek, egy volt szakács és szakács legfelső szintű háttérismeretei állnak rendelkezésre, nagyon érthető formában. Ez a „Hagyd, hogy az ételed legyen a gyógyszered” szó szerinti fordítása az életerő és az ízélmény érdekében.
Ez a munka az egészséges életmód irányelve a nyers ételekkel, amelyek élénk ételeket, szórakozást és változatosságot kínálnak, és minden ínyencet kényeztethetnek.
Egy könyv, amely többet tartalmaz, mint amennyit ígér.
Saját tapasztalataim alapján ajánlom mindazoknak, akik szeretnék élvezni ezt a haute cusine utat maguknak, hogy látogassanak el az egyik műhelybe - lásd: www.UrsHochstrasser.ch- Rita és Dr. Urs Hochstrasser Németországban, Ausztriában vagy Svájcban, olyan áron, amely alacsonyabb, mint egy ***** csillaggal ellátott étterem menüje, amely „főzni” hasonló gondolkodású emberek számára, valamint az álom büféje és receptjeinek megvalósítása a „nyers ételből - az élénkből Élvezni az ételt ”
A fenti cikk néhány sora Wolf W. Henrichs tollából származik az azonos nevű könyv Amazon-i áttekintéséből, vagy egy idézetből Dr. Michael Klaper, a Táplálkozási, Oktatási és Kutatási Intézet igazgatója, Manhattan Beach, Kalifornia, Amerikai Egyesült Államok látogatásakor a Fleli-Ranft-i Életiskolában.
Christian Claudio
Christian tervező és vállalkozó, 2007 óta dolgozik Ursulával a "Naturgesund projekten". Szeret zöld szmokingokat inni, és amikor csak talál rá időt, az egész világon utazik