Könyvtipp Az új Atkins-diéta - konyhai tippek
Könyvtipp
"Fogyasszon szinte mindent, amit szeret, és amennyit csak akar" - és fogyjon egyszerre, ez az új Atkins-diéta ígérete.
Martina Tschirner könyvismertetése.
Ha néhány font túl sok a csípőjén, gyakran meglepődik, hogy más karcsú emberek, akik még nálad is többet esznek, nem híznak tőle.
"Az anyagcsere kérdése" - mondja az amerikai diétaguru Dr. Atkins. Mert tapasztalata szerint a túlsúlyos emberek 95 százalékának problémái vannak vele. Ez azt jelenti, hogy a tested nem elégeti megfelelően az ételt, ezért zsírozódik.
(Új) étrendjének újra be kell indítania az anyagcserét, fel kell olvasztania a zsírt, és elő kell segítenie az egészséget is - és mindezt éhség nélkül! Csak az elrejtett szénhidrátokra kell vigyázni, ezért nincs bagett „ma” garnélarák-koktéljával majonézzel (!), Ahogy az éttermekben megszokta.
Atkins segítségével még a vegetáriánusok is fogyhatnak: például a "sült spenót bazsalikommal és ricotta sajttal" nagyon ízletesnek tűnik. Mivel ez a "régi" Atkins-étrend hibája volt, amelyet a zöldségek kedvelőinek kellett éhen halniuk. A diétás szakember tippje: "Csak próbáld ki 14 napig - és hagyd, hogy meggyőződj róla!"
Véleményem
Az új Atkins-diéta alapelve a könyvben jól meg van magyarázva, és van értelme. Sok túlsúlyos ember már kipróbálta őket és lelkes. A „fogyás de luxe” nem tűnik túlzásnak, ha végiglapozza a sok receptet.