Koreai vegetáriánus bibimbap maradék párolt rizzsel fedezi fel a nő főzési receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 2 tojás
- 1 evőkanál. szezámmag
- 200 g maradék rizs
- 2 evőkanál. szezámolaj
- 4 sárgarépa (hámozás)
- 3 cukkini (héja)
- 50 g vörös káposzta, szeletelve
- 4 evőkanál. rizsecet
- 1 evőkanál. evőkanál barna cukor
- 1 evőkanál. evőkanál Napraforgóolaj
- 250 g barna gomba
- 1 lilahagyma
- 1 fokhagymagerezd
- 1 mész
- 5 mentalevél
- 0,5 bar Les 300 & Bio
- Só
- Frissen őrölt bors
Előkészítési lépések
Öntsük egy tálba a rizsecetet és a barna cukrot, adjuk hozzá az apróra vágott vörös káposztát, sót és keverjük össze. Hagyja pácolni 1 órán át a hűtőben.