Körülbelül - gluténmentesen főzök
A nevem Victoria és 36 éves vagyok. Vendée-ben lakom, nem messze A szikla yon.
Szenvedélyes a főzés általában és a kérdés ételallergia különösen úgy döntöttem, hogy létrehozom ezt a blogot, hogy megosszam veled a saját blogomat napi kísérletek gluténmentes konyhával.
Amikor elkezdjük felállítani a gluténmentes étrend vagy ha egyszerűen változatosabbá akarja tenni étrendjét, elkerülve a túl sok glutén fogyasztását, gyakran tehetetlennek találja magát: Hogyan főzzünk anélkül, hogy megfosztanánk magunkat mindentől, amit szeretünk ? Hogyan készítsünk gluténmentes pite kérget? Mit kell helyettesíteni a búzalisztet (és néha a vajat) a süteményekben? Annyi gyakorlati kérdések akinek válaszait csak azután kapjuk meg hosszú évek kísérletezése ...
Ha bármilyen kérdése van a gluténmentes főzés, Kérjük, ne habozzon kapcsolatba lépni velem a kapcsolat oldalon. Örömmel válaszolok a lehető leghamarabb, vagy akár új cikket is közzéteszek minden divat érdekében.
Ezenkívül nyugodtan hagyhat megjegyzést a blog összes témájában. Nagyon örülnék hogy megosszam veled mindenféle tapasztalataim és tippjeim.
Ha többet szeretne megtudni a témámról, ez a néhány sor elmagyarázza, hogyan kerültem oda. A találkozások és a választások, az általam követett irányok, mindez akkoriban számomra a legteljesebb egybeesésnek tűnt. Mégis, ha megnézem mindazt, amit ma elértem, akkor nagyon jól tette ...
Tanulja meg és értse meg az ételt
Képzésem során bemutattam az étel témát a dietetikus, Ezt a tevékenységet először tudományos és orvosi oldaláról láttam. Megérteni a testünk működését, hogyan lehet a legmegfelelőbb étellel ellátni, hogyan kell cselekedni az élelmiszer-egyensúlyhiányok és betegségek esetén ... ez engem elbűvölt kezdetben.
Ben folytattam az edzésemet agrár-étel, pontosabban ben az étel érzékszervi elemzése. Élveztem, hogy megtanultam a kóstolást és a termék jellemzését, valamint az ebből adódó statisztikai elemzést.
Képzésem a mester diplomával zárult élelmiszer-szociológia. A munkaerőpiacon kevéssé használt oklevél, de nem lehet érdekesebb az általános kultúra és korábbi tanulásom megkérdőjelezése szempontjából.