Kötelező tápértékjelölés, tra; abilit; Táplálkozás 2C

Vízió és küldetés

A CÉGRŐL

tápértékjelölés

A Nutrition 2C (korábban ABCDélices néven ismert) quebeci magánvállalkozás, amelyet 2005-ben alapított egy táplálkozási-dietetikus, aki az agrár-élelmiszeriparban és az élelmiszer-szolgáltatásokban szerzett tapasztalatait használja fel.

A menüben: a tápértékek webkalkulátora, az élelmiszer-címkék áttekintése (kanadai, amerikai és nemzetközi), az allergének azonosítása, az összetevők és a tápértékek táblázata az Health Canada szerint, egészséges menük kidolgozása, az aktuális menük áttekintése, egészséges receptek megtervezése (fejlesztés, gyártás, ételformálás és fényképezés tapasztalt szakácsnál).

LÁTOMÁS

  • Webes platformot kínál az élelmiszer-élelmiszeripari univerzumnak és az élelmiszer-szolgáltatásoknak;
  • Bemutatni és megosztani a közvédelem érdekében a Kanadai Élelmiszer-ellenőrzési Ügynökség (CFIA) által hitelesített és szabványoknak megfelelő táplálkozási adatokat;
  • Használja ki szaktudását a teljes menük és tápláló receptek tervezéséhez és fejlesztéséhez szükséges komponens felajánlásával.