kovásztalan kenyér; Zöldebb; Olivia Steer
… Az az idő, amikor a sült kenyér pusztító illata a ház minden sarkát meleg, gőzölgő ígérettel töltötte el ... nagylelkűen megkent egy sárga réteg vajjal, amely megolvad és feledésbe merül a porított héj ropogós szélein. egy Andersen-mesében, némi durva sóval ... egy erélyes fokhagymás kölyökkutyával ... és teljes szájjal a fészkekig harapta, mintha az lenne az utolsó ... igen, ment!
A hideg igazság ... a lisztben elviselhetetlen gluténról, a beleket gyötrő sütőélesztőről, a csuklóig zsúfolt durva sóról, hogy minden mozdulatával éles fájdalmakkal megbüntessen, a vaj vajzsírjáról stb. ... égő étvágyat és brutálisan csökkentette kulináris kényeztetésemet. De kár!
A szegény lélek ... Tegnapig hitt a tiszta szándékban, és megtudta, hogy miután felajánlotta magát, piszkos maradt ... hogy az ajkát, amely édes szerelmét suttogta, hiábavaló hazugságok lepusztítják és beszennyezik…. Megértette tehát egy hiteles ínyenc lélek fájdalmát, amely inkább - ahelyett, hogy csalódás kísérné - inkább elfut egy gasztronómiai Alec D’Urberville ille elől
Képzelje el, hogy távoli helyeken vándorol, az elveszett remény után kutat ... És akkor az extázis az új igaz szerelem ígérete előtt ...
… Azok a kovásztalan, festetlen kenyerek, amelyeket a perzselő napsütésben sütöttek, tele élő enzimekkel és vitaminokkal, a Mennyei Atya és a Földanya energikusan feltöltötték ... ígéret arra, hogy élet van a halál után ... Kovász nélküli a becenevük minden szeretettel elkényeztetve, aromás gyógynövényekkel, szárított paradicsommal és dehidratált hagymával ... fűszerezni kell, esetleg egy kis köménnyel vagy cayenne-borssal, amely homályos, de tartós érzéseket hagy maga után, mint a női parfüm illata reggel lebegve a párnán ...
Természetesen kérjük, hogy a kovásztalan kenyeret szeressék… gyengéd szavakkal simogassák meg, amit élő kínálat és energia-kiegészítők fokoznak. Hódolatomat a piacról vásárolt friss csalán,… a vöröses kezeim, amelyeket a korai gyógynövények megharapták! Természetesen addig idomítottam őket a turmixgépben, amíg le nem ejtették a szúró fegyvereiket, és alázatosan a kovásztalan kenyér lábai elé tettem őket. Vak, mint a megbékélés suttogása, a kovásztalan kenyér elixírjét kínálja a létfontosságú test újjáélesztésére, a méreganyagok égetésére, a bőr tisztítására, a csontok erősítésére, az ízületi fájdalmak gyógyítására vagy a daganatok olvadására ... egyéb csodák mellett ...
Mindazoknak, akik remény nélkül hisznek magukban az ételszáradás elleni küzdelemben, ma bemutatom az első vigaszt.
Hölgyeim és Uraim,
"Több zöld" kovásztalan kenyér.
LÉNYEG:
1 csésze kesudió 2-3 órán át/éjszakán át ázott
2 kéz csalán
5 gerezd fokhagyma
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
tengeri só takarékosan
1/2 csésze dehidratált hagyma/szezámmag
Az elme először kiürül az idegen és zaklatott gondolatoktól, így a tüdő lassan és gondosan megtölthető levegővel, háromszor mélyen megihletve, mint egy szent szertartás során ... Most van hely a varázslatnak és a szeretettel készült ételeknek!
Az alapvető elemeket a keverőgépben vezetik be, kaotikusan, mert a rendetlenség rendje a káosz ... és hogy a turmixgép lágy, zöld és krémes pasztává változtassa őket. Kenje meg a kovásztalan kenyeret a dehidratátor teflex lapjain (vagy viaszpapíron, ha dehidratál a radiátoron) kerek és egyenlő formában, mint egy esős napon. Kacéran hagymás fülkarikákkal díszítik, és egy éjszakán át hagyják kiszáradni. Ami éjszakává, nappalává válik, amikor egy órán át a napon hagyhatja őket, a nagyobb vitalitás érdekében. Töltsön energiával, átalakítva ... nyersen!
PS: Remélem, hogy a mágikus elemek ínyenc alkímiája kielégíti Dragos Bucurenci finom ízlelőbimbóit, aki az Azimelor "More green" nevét ihlette csalánnal és fokhagymával. És ugyanaz, akinek volt egy biztató szava a blogoszférában való üdvözlés jeleként, és egy olyan félénk tanítvány számára, mint én, ismételten bizonyítva, hogy ez a szó az első (ez) ... Szóval feliratkozom a "Több zöld" szlogenre, Dragos alapítványára, három meleg kovásztalan kenyérrel a házból, kezdőknek
84 megjegyzés az “Azime“ More green ”-hez
Kedves Olivia,
Teljes mértékben megosztva Andrea érdekességeit a gyermekek táplálkozásával kapcsolatban, és várom az ihletett történeteiteket, fel merem emelni a kezemet az Ön által szponzorált blogoszférában, kéréssel.
Bevallom, hogy 1 és 5 hónapos lányomnak többnyire növényi ételeket szeretnék adni, de ez biztosítja a növekedési folyamathoz szükséges összes tápanyagot. Még az egészséges ételek ízének alakítására is, olyan ízekre, amelyek egész életében elkísérik majd (az ételek íze gyerekkortól kezdve, "mint otthon", amelyeket szerintem igazi genetikai poggyászként hordunk magunkkal).
De minden vágyam ebben az elméleti szakaszban maradt, inspiráció hiánya vagy bátorsága miatt.
Ezért merem megkérni Önt, hogy adjon konkrét példákat gyermekei napi étrendjére, amelyet szégyenlősen be kell tartanunk.
Köszönet az édesség receptekért, kiváló alternatívát jelentenek azokhoz, amelyek kísérték gyermekkorunkat.
Hamarosan egy külön bejegyzés erről a témáról is! Annak biztosaként, hogy minden teáskanálnyi pápának, amelyet kislányának ad, elegendő fehérje, ásványi anyag, vitamin és enzim van ahhoz, hogy nagy és nagyon egészséges legyen.
Szeretettel,
A
Kedves Andreea,
Köszönöm az üzenetet és a biztatást!
A gyerekek vegetáriánus ételeket és óvodákat fogyaszthatnak ... A problémát azonban a mindenki számára azonos desszertek jelentik, amelyek szinte minden étkezésnél megtalálhatók a menüben ... Cukorral, liszttel, tejjel és tojással vannak. És szódabikarbónával, azt hiszem (kinek a hátrányairól hamarosan beszélünk). Tehát feltettem az ujjam és elkezdtem készíteni a nyers vegán változatokat, amelyeket reggel iskolába viszek, hogy ebédeljenek a gyerekek (akik nagyon megértőek és együttműködőek). Így született meg az égetett cukorkrém, amelynek őrült sikere van velünk ... Luca egyszerre 3-4 adagot eszik meg. Nagy hazug, nagy vágy! Képzelje el, milyen katasztrófa lenne ennyi adag hagyományos változatban történő felvitele tojással, tejjel és elégetett cukorral ... A többiekről egy későbbi bejegyzésemben részletezem. Maradj a közelben.
Szeretettel,
A
Nagyon jól írsz. Mintha beléptem egy kastélyba.
Csodákat várunk a kezedtől és a szíveddel írt szavaidtól.
Köszönöm.
Kedvesim, köszönöm a biztatást!
Hosszú út áll előttünk, mire történeteket kapunk a pápáról, a gyermekről és az egészségügyről, így viszont annyit válaszolok, amennyire csak tudok, az itt feltett minden releváns kérdésre.
Szeretettel,
A
"A hideg igazság ... a lisztben található elviselhetetlen gluténról, a beleket gyötrő sütőélesztőről, a csuklóig zsúfolt durva sóról, hogy minden mozdulatával éles fájdalmakkal megbüntessen, a vaj vajzsírjáról stb." az égő kéjeken, és brutálisan elvágta kulináris kényeztetésemet ...
Hagytam magam idézni, nagyon szeretem, ahogy írsz, őszinte gratulációkat. Technikai szempontból azonban az ön művészileg megírt cikked kifogásokat emel; Remélem, nem bánja, ha pontosítom, hogy az "elviselhetetlen glutén" megtalálható a bolygón, amely a bolygón valaha kihajtott elsõ magból származik, így az idilli házi kenyér gyermekkorától kezdve glutént tartalmazott. A glutén egy olyan fehérje, amely nem feltétlenül ártalmas az egészségre, az ázsiai nép különféle formában fogyaszt "lisztből" mosott "glutént, és köztudott, hogy például a japánok az egyik legegészségesebb étrendet követik. A glutén csak a celiaciakra (a glutén intoleranciában szenvedőkre) vagy a Duhring-Brock betegségre (a coeliakia másik formája) káros. A sörélesztő esszenciális aminosavak, B-, D- és E-vitaminok gazdag komplexét tartalmaz ... végül nem szeretnék részletezni.
Attól tartok, hogy túl nagy buzgalomból bizonyos emberek, akiknek van némi tekintélyük a szóban és valójában kategorikusan jó szándékú, hozzájárulnak a "népszerű mítoszok" létrehozásához tartalommal ... nevezzük ezt kérdésesnek. Hogy szelíd legyek:).
Sok sikert a bloghoz, írjon ugyanolyan szépen, ajánljon fel, de ne dobjon anatómát, különösen, ha nem tud mindent egy témáról, mert az irodalom és a természettudomány közel sem azonos.
Köszönöm az üzenetet, Doina! Igazad van, ellopták a történetből, nem sikerült néhány fontos pontosítást megadnom:
De komolyan kifejlesztem ezeket a témákat dedikált bejegyzésekben, ezért várom önt, Doina!
Szeretettel,
A
Sok sikert a bloghoz, és további recepteket várunk!
Igaz, a nyers élesztő hasznos. Naponta 3 teáskanál friss élesztőt eszek. Most, több mint 3 hónap elteltével, nincs szédülésem, tisztább az arcom, mint a csecsemő, irigylésre méltó béltranzitom van, minden erőfeszítés nélkül lefogytam és nagyon jó általános állapotom van. A "diétát" 4 hónapig tartják, napi 3 teáskanál friss élesztőt, évente egyszer. Minden nőnek ajánlom, többféle előnye van, de előzetesen konzultáljon orvosával, táplálkozási szakemberével stb.
Kérem, mondja el, mi a nagy kölyökkutyák története ...?
Szeretném minél előbb kezdeni.
Nem tudom, mit mondhat neked az orvos, kérdezd meg tőle! Mindig meglep az orvosok véleménye. Meglep a legtöbbször tudatlanság és arrogancia. 🙁
Ez tényleg összeomlott! Jó látni, hogy a logika ilyen jól megfogalmazódott.
Ppl mintha minden agyad meg lenne. Csak azt kell mondanom, hogy tanhks válaszol.
Meg tudná mondani, honnan veszi az élesztőt ahhoz a kúrához?
a Stela Popescuval készült előadás éppen most ért véget. Izgalmas! Gratulálok annak, aki a filmzene mellett döntött. Ray Charles. Megszárította a májat. Kivételes.
Ami a blogot illeti, nem volt elég, hogy nagyon szép legyél, okosnak is kellett lenned?!
Találkozunk később, halljuk!.
Köszönet az egész csapatnak!
A gratulációkat azonban átirányítottuk a szerzőhöz, Emil Cirjanhez, a "Doamne de poveste" produceréhez!
A
Először is gratulálok a bloghoz, már régóta vártunk rá. 2 kérésem is van veled: a kenyér receptje és ha nem vagyok túl indiszkrét, milyen kozmetikumokat használsz (arckrémek, test, sampon, alapozó, smink) - régóta keresem a biokozmetikumokat, és nem nagyon találok. Előre is köszönöm. Gratulálok az életmódhoz, amelyet elfogadtál.
A csalán csalán a kenyér változata a nyers vegán étrendben. De igazad van, a klasszikusabb ízlés érdekében új recepttel kell sietnem. Jön.
Ami a sminket illeti, az organikus változatokat választom, csak ha ez feltétlenül szükséges (show-hoz és különleges kirándulásokhoz). A krémeket illetően az extra szűz kókuszolajat (sminkeltávolítás és arcvédelem), valamint a shea vajat és az avokádót (test) részesítem előnyben, mind organikusan, mind hidegen sajtolva. A http://www.elemental.ro webhelyről veszem őket. Bővebben egy későbbi bejegyzésben.
Szeretettel,
A
Köszönöm a kozmetikai információkat is. Meglátogatta az elemental.ro webhelyet, nagyon kellemes. várjuk az ellátási rituálé részleteit. köszönöm a nagylelkűséget!
Kedves Olivia,
ajánlja ezeket a termékeket az elemental.ro és a terhes nőktől?
Szeretnék még több terméket rendelni onnan, de azt is szeretném, ha egészséges lenne a méhben lévő kicsi számára.
Köszönöm!
Kedvesem, ha szűz és organikus olajokat és zsírokat szed, akkor biztonságban van. Kapok tőlük szappanokat, házi tisztító oldatokat és mosogatószereket is. 2 éve használom őket és rendben vannak. Csókollak!
Nagyon köszönöm a választ, kedves Olivia.
Írtam egy kis bejegyzést erről a csodálatos blogodról is:
http://corinamirela.wordpress.com/2011/03/14/blogul-oliviei-ii-mananc-cuvintele-si-i-beau-poezia/
Remélem, hogy minél több barátommal, vagyis a blogoddal ismertetlek meg, ezzel a kellemes módszerrel gyakorlatilag csodálatos és egészséges recepteket készíteni.
Egy csodálatos hét!
Miért ennék némi mumifikált ételt a dehidratátorban, amikor azt olyan állapotban tudom megenni, amelyet a természet adott nekünk? Minden nyers szabálynak ellentmond, ráadásul sok vitamin veszít oxidációval.
Nagyra értékelem, hogy nem használ gabonaféléket. A raw-istennek nagyon nagy problémája, hogy rendkívül zsírosat (olajat, diót, magot) eszik: Douglas Graham a "klasszikus" nyers receptek alapján számolt, és több zsír jött ki, mintha a McDonald's-ban evett volna….
Amit tanulmányoztam, a legrosszabb választás, amelyet egy nyers gasztronómia tehet, az az, hogy nyers recepteket eszik (ezek mindenhol megtalálhatók a blogokon, fórumokon, mindenféle nyers gurukon). A legokosabb megoldást Douglas Graham "80.10.10-es étrendjével" találtam (akinek szüksége van rá, küldjön egy e-mailt). Ez a baba http://foodnsport.com/blog.html
Tzipi, ideális egy lédús almát harapni, ahelyett, hogy a centrifugában megőrjítené és lévé változtatná. Répát rágni ahelyett, hogy a reszelőre reszelnék ... Egy friss csalán tálba ragasztani, ahelyett, hogy "zöldebb" kovásztalan kenyérré változtatnák! Mármint minden természetes állapotában, mindig, eltérések nélkül ... Rendben, elvben ... De, legyünk őszinték - csak egy szélsőséges nyers ember képes! Mi, a többiek, szeretnénk egy étvágygerjesztő pápát, előkészített dichikkel, hogy előbb megfoghassa a szemével ... És akkor van egy másik dolog: hogyan lehet a kicsiet például nyers csalánnal enni? Kemény, "több zöld" kovásztalan, 40 fokon dehidratált a dehidratátorban, hidd el ...
Küldhet e-mailt nekem arról a Douglas Graham-diétáról? Cím: [email protected]
Kérem, küldje el nekem Douglas Graham könyvét.
köszönöm