Közepes láncú zsírsavak Mi van, és hogyan lehet felhasználni?
A közepes láncú zsírsavak számos fizikai és szellemi hasznot nyújtanak. Itt megtudhatja, mely MCT zsírok állnak rendelkezésre, és hogyan tudja a legjobban felhasználni saját magának.
Tartalomjegyzék
1. Milyen típusú zsírsavak vannak?
Mindkét Zsírsavak vannak páran Megkülönböztető tulajdonságok . Egyrészt meg lehet különböztetni a zsírsavakat telített, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen.
Amíg a telített zsír főleg ben állati eredetű élelmiszerek forduljon elő, keresse meg a telítetlen zsírsavak többnyire ben növényi ételek mint a dió és a mag.
Egy másik különbség az A zsírsav lánchossza n. Ezek biztosan mint a Zsírt szállít a véráramba válik. Itt meg lehet különböztetni három típus: rövid lánc, közepes lánc és hosszú láncú zsírsavak.
A közepes láncú zsírsavak akarat is MCT zsírok, MCT-k vagy Közepes láncú trigliceridek hívott.
Közepes láncú zsírsavak a bélnyálkahártya sejtjeiből a nyirokrendszeren keresztül egyenesen a vérbe mert viszonylag rövidek és ráadásul jól oldódik vízben vannak. A hosszú láncú zsírsavak vannak azonban nem oldódik vízben és eltömítené az ereket.
Ezért állítják össze őket trigliceridekké a bél nyálkahártyájában, úgynevezett transzportfehérjék felhasználásával újracsomagolták és csak ezután szállítják a véráramba.
Annak érdekében, hogy a hosszú láncú zsírsavakat a szervezet felszívja, meg kell ismét enzimekkel , amelyek az érfalakon vannak kettészakadt . Csak akkor tudnak szabad zsírsavak az izmoktól vagy más szervektől az Mitokondria szállítják és oda energia átalakul.
2. Milyen típusú közepes láncú zsírsavak vannak?
Közepes láncú zsírsavak magába foglal legfeljebb 12 szénatom n (szénatomok) és a telített zsír . Az MCT zsírok tartalmazzák Kapronsav (C6) , a Kaprilsav (C8) , a Kaprinsav (C10) és a Laurinsav (C12).
Minél rövidebb a szénatomok lánca, annál gyorsabban tudja a test energiává alakítani a zsírsavat. Sajnos a kapronsav (C6) rothadt szaga miatt nem alkalmas fogyasztásra.
Alternatív megoldás a kaprilsav C8. Ennek előállítása azonban viszonylag drága, ezért sok MCT olajat kevernek kaprinsavval (C10) is. Ezek a kevert olajok olcsóbbak, de nem képesek lépést tartani a tiszta C8 MCT-k hatásával.
AJTATTALAN HACK : A mi ROCKET C8 és MCT POR mindkettő 100% kaprilsavból (C8) áll. Győzze meg magát.
ROCKET C8
KETOGÉN energia a táplálkozási szakemberek számára
- 100% kókuszdióból készült
- Tiszta olaj egyéb adalékanyagok nélkül
- Íztelen és szagtalan
- 500 ml (üvegpalack) vagy 1 l (konzervdoboz)
- Németországban készült
ROCKET C8 MCT POR
Erőpor az Ön teljesítményéhez
- 100% C8 zsírsav kókuszdióból
- Ketogén energiaforrás
- Ízesítetlen
- Sokoldalú
- Vegán
Mert az MCT-k a természetben a te tiszta forma nem fordul elő, ehelyett többnyire hosszú láncú zsírsavakkal alkotott keverékekből állnak iparilag kókuszzsírból vagy pálmamagolajból nyert. Megtudhatja, hogy az MCT, a C8 és a kókuszolaj pontosan miben különböznek egymástól itt.
A tiszta MCT zsírok színtelenek vagy sárgák, van ilyenük semleges íz és illat és szobahőmérsékleten folyékonyabbak, mint szilárdak.
3. Hol fordulnak elő közepes láncú zsírsavak?
MCT zsírok a szám elsősorban az állati eredetű élelmiszerekben fordul elő Vaj, tej, sajt vagy hús előtt. A kecske- és juhzsír közepes láncú zsírsavakat is tartalmaz. Itt azonban az MCT-zsírtartalom viszonylag alacsony.
Készítsen jobb forrást MCT kókuszolaj és MCT pálmamagolaj mint tiszta gyógynövényes források közepes láncú zsírsavak esetében. Kókuszolajat tartalmaz 5–9 százalék a közepes láncú zsírsav trigliceridje Kaprilsav (C8) . Az MCT vaj körülbelül 1,2% kaprilsavat tartalmaz trigliceridek formájában.
A Kaprilsav be is jön Tenger gyümölcsei előtt. A kaprilsav (C8) és a kaprinsav (C10) koncentrált formában is megtalálható különféle formában Vetőmagolajok mint a tegezvirág [2].
MCT zsírok: Antel az élelmiszerekben
| MCT zsírok | Mennyiség 15 ml-enként |
| Kókuszolaj | 7,7 g |
| pálmaolaj | 7,5 g |
| Kecskevaj | 2,4 g |
| Kecskesajt | 2 g |
| vaj | 1,6 g |
4. Az MCT zsírok funkciója és hatása
Az MCT zsírok fontosak Energiaszolgáltatók ketózis során. Találkoznak is Építési funkciók a testben, és többek között a sejtmembránok alkotóelemei. Ezenkívül a közepes láncú zsírsavak védik a belső szerveket, és a bőr alatti zsírszövet formájában szigetelő rétegként is működnek a hőveszteség megelőzése érdekében.
Mivel a zsírban oldódó E, D, K és A vitaminok MCT nélkül a zsírok nem képesek felszívódni a szervezetben, így a közepes láncú trigliceridek sem nélkülözhetetlen a vitamin felszívódásához.
5. A közepes láncú zsírsavak előnyei
Minél rövidebb a zsírsav, annál könnyebb feldolgozni. Ez csak azért van kevés zsírmegosztó enzim szükségesek. Közepes láncú zsírsavak nagy előnye, hogy nyilvánvalóak a testben gyorsabban energiává alakul Nevezhető hosszú láncú zsírsavaknak vagy szénhidrátoknak.
Míg a glükóz a test 26 lépésében válik energiává, addig ez a Az MCT csak 3-5 lépés . Ez teszi őket nagyon hatékony energiaszolgáltatók.
Azok is Az MCT vízben nagyon jól oldódik . A nyirokrendszeren keresztül nyerhetők ki a bél nyálkahártyájából egyenesen a vérbe felszabadulnak és könnyen szállíthatók bárhová, ahol energiával rendelkeznek szükséges válik.
Az MCT további előnye, hogy ez a szervezet ritkán tárolja zsírként a szénhidrátokhoz hasonlóan közvetlenek energia előállítására használják akarat.
Ban ben Az éhség fázisai vagy egynél alacsony szénhidráttartalmú étrend az MCT zsírok a májban Keton testek megtért. Ezt az anyagcsere-állapotot nevezzük Ketózis . Mikor Keton testek állvány MCT-k nemcsak a test, hanem az is agy mikor Áramszolgáltatók ártalmatlanításra.
A hosszú távú átalakítás rajta ketogén étrend szintén a Fogyás lehetséges , mert a test az övé erő itt már nem szénhidrátokból, hanem túlnyomórészt zsíroktól nyer és arra tovább létező Visszaesik a zsírtartalékokon.
A közepes láncú zsírsavak és a ketogén étrend másik előnye a stabilabb vércukorszint és így kevesebb éhségérzet és Étel utáni sóvárgás .
6. Ez a legjobb módja az MCT zsírok fogyasztásának
MCT zsírok mint Kókuszolaj vagy pálmamagolaj könnyedén a táplálás beépítéséhez adja hozzá őket a Főzés, sütés, sütés vagy a tiedben Turmixokat felhasználásával.
Szeretné a az MCT zsírok koncentrált ereje mint ketogén energiaforrás az Ön számára, érdemes tiszta MCT olajok mint ROCKET C8 Visszaesni.
Ez létezik 100 százalék a tiszta Kaprilsav (C8) és folyékony és íztelen formájában könnyen beletehető a Keverjük össze a kávét , hogy reggel a végsőkig biztosítsam Keto hatalom ellátni.
AJTATTALAN HACK : Alternatív megoldásként megteheti közepes láncú zsírsavak szintén por alakban használja, mint az új MCT pornál.
Így van a napi adag zsíros üzemanyag még mindig sokszínűbb ben a diéta beépíteni - legyen a tiéd ráz után sikeres edzés vagy a reggeli reggeledben gabona .
7. Következtetés
Közepes láncú zsírsavak vannak kiváló minőségű energiaszolgáltatók , amelyek rövid időn belül energiát juttatnak a testedbe és nemcsak a tested sejtjeiből, hanem agyad is felhasználhatja tud.
A leghíresebb MCT zsírok a Kapron, kapril, kecske- és a Laurinsav, leginkább kókuszdióban esemény.
Tiszta MCT zsírok jön a természetben továbbá előtte nem . Meg akarja halni a testét az MCT-k koncentrált előnyei de ne utasítsa el, érdemes tiszta C8 MCT olajat vagy port használni.