Közönséges zsálya - olaj, kivonat és tea
A Salvia nemzetség növényeit régóta használják a hagyományos orvoslásban a fájdalom csökkentésére, a test védelmére az oxidatív stressztől, baktériumoktól, vírusoktól, gyulladásoktól stb.
Ez a nemzetség több mint 900 fajt tartalmaz, de ebben a cikkben úgy döntöttünk, hogy a közönséges zsályát (salvia officinalis) kezeljük, mert leggyakrabban gyógyászati célokra használják, különösen annak a ténynek köszönhető, hogy az összes illóolaj-tartalma a legmagasabb. faj. Fűszerként is használják. A mediterrán térségben honos
Mindazonáltal, ha az időjárás engedi, cikkeket készítünk más releváns zsályafajokról, például a spanyol és a kínai zsályáról.
Számos olyan tanulmány létezik, amelyek azt mutatják, hogy a zsálya a kisebb betegségek kezelése mellett nagy potenciállal bír olyan nagyon súlyos állapotok kezelésében, mint a depresszió, a demencia, az elhízás, a lupus, a szívbetegségek és a rák.
A zsályát tartalmazó termékek fogyasztásának hatásai
Antioxidáns és gyulladáscsökkentő
A közönséges zsálya jelentős számú antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyületet tartalmaz - α-tujon, β-tujon, kámfor, rozmarinsav, koffeinsav, ursolsav, karnozinsav, karnozol, rozmadiál, rozmanol, szalvianolsav stb.
Az antioxidánsok fontos szerepet játszanak a szervezet védelmében az oxidatív stressztől és a szabad gyökök által okozott egyéb betegségektől (cukorbetegség, szívbetegségek, rák, gyenge immunrendszer stb.).
memória
Tanulmányok kimutatták, hogy a közönséges zsálya javítja a memóriát. Ha növeli az adagot, láthatóan javul a hangulat és az éberség. Nyugtató hatása is van.
Egy fontos tanulmány kimutatta, hogy az etanolos zsályakivonat hatékony az Alzheimer-kór kezelésében (enyhe vagy közepesen súlyos forma).
Úgy tűnik, hogy a neuroprotektív hatásokért felelős fő vegyület a rozmarinsav. Így a jövőben alkalmazható az Alzheimer-kór kezelésére.
A fenti hatások némelyikét az aromaterápia esetében is megfigyelték, de gyengébbek, mint az orális alkalmazás esetén.
Ennek a növénynek az antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai hosszú távú védelmet nyújthatnak a demencia ellen.
Ezenkívül a hangulatjavító képessége azt jelentheti, hogy hasznos lehet az előrehaladott demencia kezelésében.
Cukorbetegség Ezt a növényt régóta használják a cukorbetegség természetes kezelésére. Állatkísérletek (1-es típusú cukorbetegek) kimutatták, hogy képes csökkenteni a vércukorszintet.
A glükóz csökkentése a belső inzulintermelés befolyásolása nélkül történt.
Úgy tűnik, hogy a közönséges zsálya tea hasonló hatásokkal bír, mint a metformin, a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt gyógyszer.
A vizsgálatok eredményei ígéretesek, de humán vizsgálatokat is el kell végezni.
Rák A rákos sejtek elsősorban az angiogenezisnek nevezett folyamatnak (új erek képződésének) köszönhetőek.
A zsályakivonat gátolja ezt a folyamatot, amely kiindulópont lehet olyan gyógyszerek kifejlesztésében, amelyek megakadályozzák az új erek kialakulását a daganatokban.
Az egyik vegyület, amely gátolja a fent leírt eljárást, az ursolsav.
Állatkísérletek során úgy tűnik, hogy a közönséges zsálya tea szerepet játszhat a vastagbél- és tüdőrák megelőzésében.
Koleszterin és elhízás A közönséges zsályakivonat javítja a HDL és az LDL koleszterin arányát, csökkenti a triglicerid szintet, csökkenti az inzulinrezisztenciát és a zsírméretet.
változás kora A Salvia-t régóta használják a menopauza tüneteinek csökkentésére. Tanulmányok kimutatták, hogy e célra történő felhasználása indokolt, mivel hatékony és biztonságos megoldás. A vizsgálatokban zsályakivonatot használtak.
antibakteriális A kivonat antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza a baktériumok szaporodását a különféle ételekben.
Ez a hatás bizonyos mikroorganizmusokban is megtalálható, amelyek fogszuvasodást okoznak.
Így ez a növény sikeresen alkalmazható tartósítószerként és a szájüreg bizonyos betegségeinek kezelésére.
hasmenés A kivonat hasmenés és kólika kezelésében is hatékony.
Mellékhatások és ellenjavallatok
A Salvia viszonylag biztonságos az ételekben felhasznált mennyiségekben, és ha orálisan vagy a bőrön kevesebb, mint négy hónapig adják be.
Ez káros, ha nagy mennyiségben, hosszú ideig használja.
Ez a növény toxikus vegyületet tartalmaz, amelyet tujonnak hívnak. A Tujon elegendő mennyiségben fogyasztva rohamokat és sérüléseket okoz a májban és az idegrendszerben.
A tujon miatt a terhes nőknek nem ajánlott zsályát fogyasztani, mivel ez vetélést okozhat.
Szoptató nők számára sem ajánlott, mert vannak bizonyítékok arra, hogy a tujon csökkentheti az anyatejtermelést.
A tujon tartalom szempontjából biztonságosabb faj a spanyol zsálya.
Mivel csökkentheti a vércukorszintet, a cukorbetegeknek konzultálniuk kell egy szakemberrel, mielőtt fogyasztanák az azt tartalmazó termékeket.
Ne fogyasszon olyan termékeket, amelyek tartalmazzák azt legalább két héttel a műtét előtt.