Krém karfiol köménnyel

Karfiol? C-vitaminban, magnéziumban és kalciumban gazdag. Olyan recept, amely 6 hónaptól kezdve tetszeni fog neki.

köménnyel

Hozzávalók:

  • 100 g karfiol
  • 1 kis hagyma
  • 1 C. köménymag
  • 1 pohár vizet
  • 1 pohár utánpótló tej
  • só
  • bors
  • olivaolaj.

Készítmény:

Mossuk meg a karfiolt és vágjuk darabokra.
Szeletelje fel a hagymát.
Rakott edényben megpirítjuk a hagymát olívaolajban a köménymaggal.
Hozzáadjuk a káposztát, a vizet és a tejet.