Krémes csirkemáj recept

Félicia által javasolt csirke recept

leves recept

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 18 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

Vaj vagy olaj 2 hagyma, vékonyra szeletelve és karikákra választva 12 csirkemáj 2,5 cm-es darabokra vágva 1/4 liter világos tejszín (vagy fél tejszín és fél tej) 2 kemény tojás és durván feldarabolva 1/2 C 1/2 teáskanál só 1/2 C. teáskanál bors 1/2 C. tk paprika

Készítmény:

Mély serpenyőben vagy wokban olvasztja fel a vaj felét, vagy mérsékelt lángon melegítse fel az olaj felét. Hozzáadjuk a hagymakarikákat és 6-8 perc alatt aranybarnára pároljuk.