Krill olaj Az egészségügyi csoda EAT SMARTER
Az úgynevezett krillolajat az Antarktiszon élő kis rákokból nyerik. Gazdag omega-3 zsírsavakban, ezért az olajat gyakran egészségcsoda fegyverként hirdetik. De mit jelent ez? Megmondjuk!
Az omega-3 zsírsavak pozitívan befolyásolják a koleszterinszintünket, a vérnyomást és a véralvadást, a gyulladásos folyamatokat és a központi idegrendszerünket. Mivel a test maga nem tudja ezeket előállítani, táplálékkal kell lenyelni őket. Az olyan halak, mint a tonhal, a lazac és a makréla, különösen gazdag omega-3 zsírsavakban. Sokan halolaj kapszulák formájában is szednek étrend-kiegészítőket igényeik kielégítésére.
De most a halolaj kapszuláknak versenyben kell lenniük - legalábbis ha a gyártóknak módjuk van rá. Mivel Krill olaj még egészségesebbnek kell lennie, és segítene a menstruációs görcsökben, a magas koleszterinszintben, az ízületi fájdalmakban és az allergiában. A benne lévő karotinoidok miatt az olajnak öregedésgátló hatásúnak is kell lennie.
Honnan származik a krillolaj?
Az antarktiszi krill, egy kis rákfaj, nagy rajokban él az Óceán déli részén. Az olajat a kis rákokból nyerik, amelyek Euphausia superba néven is ismertek. Az olaj az omega-3 zsírsavakon és a karotinoidokon kívül omega-6 zsírsavakat, valamint A és E vitamint tartalmaz. Az omega-3 zsírsavak nagy része foszfolipidekben kötődik Foszfolipidek léteznek.
A Krill Oil hatékonysága
Az alternatív gyógyászat különféle tanulmányai azt mutatják, hogy a krillolaj mennyire pozitív hatással lehet az egészségre. Az eredményeket azonban az orvosok kritikusan értékelik, mivel nincs elegendő tudományos bizonyíték, és a tanulmányokat gyakran a gyártók.
Például egy tanulmány megvizsgálta a krillolaj pozitív hatásait a premenstruációs szindrómára. 70 nőnek, két csoportra osztva, három hónap alatt egy gramm hal- vagy krillolajat kellett fogyasztania. A tipikus panaszokra, például fejfájásra, hányingerre és depresszióra vonatkozó kérdőívek segítségével meg lehetett állapítani, hogy mindkét csoportban javulás történt. Azonban az a csoport, aki naponta krill olajat fogyasztott, a fájdalomcsillapítók használatának még nagyobb csökkenését tapasztalta.
Egy másik tanulmány célja a krillolaj vér lipidszintre gyakorolt pozitív hatásának bizonyítása volt. Ebből a célból 120 vizsgálati alanyot négy csoportba osztottak. Az egyik csoport napi három gramm halolajat, egy másik placebót, a másik két csoport pedig legfeljebb három gramm krillolajat kapott különböző adagokban. A három hónapos vizsgálat eredménye: a hal- és krillolaj javította a vér lipidszintjét és csökkentette a koleszterinszintet. Ugyanebben az adagban a krillolaj hatása egyértelműen jobb volt a halolajnál.
Kinek nem megfelelő a krillolaj?
A rákfélékre allergiás embereknek feltétlenül nem szabad krill olajat fogyasztaniuk. Egy másik tényező az a kissé vérhígító hatás, amelyet a krillolaj kapszulák, akárcsak a halolaj kapszulák, kiválthatnak. Ezért óvatosság szükséges, ha egyidejűleg vérhígító gyógyszereket szed. Ezenkívül az ár a krillolaj ellen is szólhat, mert a kapszulák ára lényegesen magasabb, mint a halolaj kapszuláké.
Talán jobb, ha rendszeresen eszünk egy darab halat. A dió és a zöld leveles zöldségek is gazdagok omega-3 zsírsavakban.