Krispie palacsinta recept, csokoládé kókuszos rizs; Könnyű és egészséges recept!

palacsinta

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban,-ben Pinterest. 😉

Ezek a Krispie csokoládé kókuszos rizspalacsinták a legjobb reggelikombináció - a müzli palacsintával találkozik! Gazdag és csokoládé, de egy kis ropogós ropogással.

Nem titok, hogy imádjuk itt a palacsintákat ... 7 házi palacsinta receptünk van, és ezek a bolyhos fehérjetartalmú palacsinták rendszeresen az egyik kedvenc bejegyzésünk! Ha palacsintánkkal szeretnénk útra kelni, készítsük el ezeket a csokoládé és krispie rizs palacsintákat.

Gazdag, csokoládé jellegű és egy kis kókusz ízű ezeknek a palacsintáknak van egy kissé szokatlan összetevője is: Rice Krispies! Ropogós, könnyű textúrát adnak a palacsintának, ami meglepően szép.

Jó lenne megünnepelni a gyermek születésnapját vagy egy különleges alkalmat! A csokoládé reggelire mindig nagy öröm.

Kövess minket PINTEREST!

Készítsük elő a tésztát

Csakúgy, mint a szokásos palacsinták esetében, a nedves és a száraz összetevőket is külön verjük fel, majd keverjük össze. Ne keverje túl a tésztát, mert ez kemény, gumiszerű palacsintákat eredményezhet.

Az utolsó lépés a kókuszreszelék és a rizs ropogósok hajtogatása.

A ropogós palacsinta trükkje

A palacsintatésztában található rizskrízis friss rágós állagot kölcsönöz nekik, de a ropogós ropogás elérése érdekében azt javaslom, hogy a palacsintát kissé megszórjuk, mielőtt megfordítanánk (a fentiek szerint). Ez biztosítja, hogy megérintse a kívánt éles textúrát.

Tálaljuk további Rice Krispies-szel egy extra ropogós ropogás érdekében.

Tippek a palacsinta megfordításához

A palacsinta fordítása mindig stresszelt. Sok gyakorlattal (és sok hibával), van néhány tippem, amelyek segítenek a tökéletes palacsinta elkészítésében.

  1. Először főzzen egy tesztpalacsintát- győződjön meg arról, hogy elegendő hő- és átfutási idő áll rendelkezésre az adag további részéhez
  2. Használjon tapadásmentes serpenyőt- Nehéz lehet megakadályozni, hogy a palacsinta ne tapadjon egy serpenyőbe, amikor elveszítik a tapadást
  3. Ne terhelje túl az edényt- 2-3 palacsinta egy 12 hüvelykes serpenyőhöz az édes pontom
  4. Keresse meg a buborékokat Amint buborékokat lát a palacsinta közepén, és a palacsinták szélei kiszáradnak és kiemelkednek a serpenyőből

Mit tálaljunk ezekkel a palacsintákkal?

  • friss bogyós gyümölcsök: eper, málna, áfonya és szeder illik a csokoládéhoz ezekben a palacsintákban
  • Szirup: Mindig tiszta juharszirupot használok
  • Jeges cukor: A palacsinta tetejét megszórjuk egy szűrőedénnyel
  • Szárított kókusz + extra rizs ropogós
  • Tejszínhab vagy mascarpone

Változatok

  • Adj hozzá 2 teáskanál eszpresszó port és készítsd el ezt a "mokkát"
  • Adjon hozzá 1 teáskanál kókusz kivonatot, hogy fokozza a kókusz ízét
  • Pörkölje meg először a kókuszdiót az íz hozzáadásához
  • Cserélje az univerzális lisztet fehér teljes kiőrlésű búza vagy 50% teljes kiőrlésű, 50% teljes kiőrlésű búza helyett

Tárolás és előzetes tanácsadás

Míg ezeket a palacsintákat a legjobban frissen szolgálják fel, idő előtt elkészíthetők, hogy megkönnyítsék az ételek újramelegítését.

hűtőgép

Hűtőszekrényben légmentesen lezárt edényben legfeljebb 4 napig tárolhatja.

    • Hagyja felmelegedni a kenyérpirítóban, vagy melegítse fel a serpenyőben

mélyhűtő

Csomagoljon minden palacsintát pergamenbe vagy műanyag csomagolásba, és fagyasztóban vagy újrafelhasználható szilikon tasakban tárolja legfeljebb 1 hónapig. Próbáljon minél több levegőt kihozni a táskából

    • Újramelegítés: Ha megdermedt, melegítse a mikrohullámú sütőben, és olvasztásig melegítse, majd töltse a serpenyőbe

További palacsinta receptek

Krispie palacsinta, csokoládé kókuszos rizs

Kulcsszó: csokoládé, kókuszdió, palacsinta

Ezek a Krispie csokoládé kókuszos rizspalacsinták a legjobb reggelikombináció - a müzli palacsintával találkozik! Gazdag és csokoládé, de egy kis ropogós ropogással.

Elkészítési idő 15 perc

összetevők

  • 1 csésze univerzális liszt (125 g)
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 csésze cukor (50 g)
  • 1/4 csésze kakaópor (25 g)
  • 1 tojás
  • 1/2 csésze egész joghurt (normál; nem görög)
  • 1/2 csésze tej (1% -ot használtam, író nélkül)
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze rizs krispies (plusz még egy fél csésze)
  • 1/2 csésze édesített szárított kókuszdió

kézikönyv

Egy nagy tálban keverje össze a száraz hozzávalókat: lisztet, élesztőt, sütőport, cukrot és kakaóport.

Egy külön közepes tálban adjuk hozzá a tojást és villával felverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, a tejet és a vaníliát.

Adja hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, majd hajtsa össze a rizskrumplit és a kókuszt.

Hevítsen egy nonstick serpenyőt közepes lángon, és csepegtesse be olajjal a bevonat érdekében.

Főzzünk oldalanként 1–2 perc méretű csésze palacsintát. A palacsinta tetejére szórjon még 1-2 teáskanál rizskrumplit, mielőtt megfordítaná őket.

Tálaljuk friss málnával és sziruppal.

Megjegyzések

8 palacsintát készít 2-3 ember táplálására. Dupla vagy háromszorosára növeli ezt a receptet, ha tömeget táplál!

hűtőgép- Hűtőszekrényben légmentesen lezárt edényben legfeljebb 4 napig tárolhatja.

  • Hagyja felmelegedni a kenyérpirítóban, vagy melegítse fel a serpenyőben

mélyhűtő- Csomagoljon minden palacsintát pergamenbe vagy műanyag csomagolásba, és fagyasztóban vagy újrafelhasználható szilikon tasakban tárolja legfeljebb 1 hónapig. Próbáljon minél több levegőt kihozni a táskából

  • Újramelegítés: Ha megdermedt, melegítse a mikrohullámú sütőben, és olvasztásig melegítse, majd töltse a serpenyőbe

Változatok

  • Adj hozzá 2 teáskanál eszpresszó port és készítsd el ezt a "mokkát"
  • Adjon hozzá 1 teáskanál kókusz kivonatot, hogy fokozza a kókusz ízét
  • Az íz javítása érdekében először pörkölje meg a kókuszt
  • Cserélje az univerzális lisztet fehér teljes kiőrlésű búza vagy 50% teljes kiőrlésű, 50% teljes kiőrlésű búza helyett

táplálás

Adag: 1 palacsinta | Kalória: 156 kcal | Szénhidrátok: 27 g | Fehérje: 4 g | Zsír: 4 g | Telített zsír: 2g | Koleszterin: 23 mg | Nátrium: 124 mg | Kálium: 153 mg | Rost: 1 g | Cukor: 10 g | A-vitamin: 300 NE | C-vitamin: 2,2 mg | Kalcium: 55 mg | Vas: 2,4 mg