krokett

Kategória: Köret

krokett

Készítmény:

  1. Tegye egy tálba a kroketttészta meghatározott összetevőit, és jól dagassza össze, amíg összetartó tömege nem lesz. Osszuk az elegyet kis adagokra és alakítsuk krokettre.

A panírozáshoz töltse a lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát külön sekély tálakba. Forgassa egymás után a krokettet a lisztben, a tojásban és a zsemlemorzsában.

Melegítsen egy serpenyőt rántott olajjal közepes vagy magas főzőlapon. Figyelje folyamatosan a folyamatot, hogy az olaj ne melegedjen túl.

  • Amikor az olaj forró, egyenként megsütjük a krokettet, amíg aranysárga nem lesz. Ezután konyhapapíron lecsepegtetjük.

    • Iratkozzon fel a hírlevelünkre, és inspirálódjon minden hónapban új menüjainkból!