Krónikus gyulladásos betegségek; Béltünetek (IBD) Hogyan lehet megnyugtatni a női tüneteket
Krónikus gyulladásos bélbetegség (IBD) esetén, ha az étel nem gyógyítja meg, enyhítheti a fájdalmat és más emésztőrendszeri rendellenességeket !
A Crohn-kór és a fekélyes vastagbélgyulladás (UC) egyaránt IBD, amelyet az emésztőrendszer egy részének nyálkahártyájának gyulladása jellemez, amely túlzott emésztési immunrendszerhez kapcsolódik. Olyan tüneteket okoznak, mint hasi fájdalom, hasmenés, hányinger ... És felváltva két fázist: visszaesést és remissziót. Az első során elengedhetetlen az élelmiszerekre való odafigyelés, mert a tünetek nagyon jelen vannak. Egy jól megválasztott étrenddel azonban csökkenthetők. Milesi Éva dietetikus tisztáz bizonyos kérdéseket.
IBD: az étel nem okoz gyulladásos járványokat
Az IBD egy multifaktoriális betegség, amelyben az étrend minden bizonnyal szerepet játszik. De önmagában egyetlen étel sem okoz járványkitörést, vagy nem segíti elő a remissziót. Másrészt, ha az ételek érintkeznek az emésztőrendszer nyálkahártyájával, ha gyulladt, jobb választani őket.
IBD: alkalmazzon maradékmentes étrendet
Kínálhatunk étrendet maradványok nélkül, azaz gyümölcsök, zöldségek vagy teljes kiőrlésű gabonák nélkül. A cél: korlátozni a rostokat, tehát a bél munkáját, és csökkenteni a bélmozgások gyakoriságát. A hiányosságok veszélye miatt három-négy hétnél tovább nem szabad folytatni.
IBD: étkezés felosztása
Mivel az emésztési képesség általában csökken, jobb az étkezés felosztása az emésztési munka megkönnyítése érdekében. Ezért csökkentjük a főétkezések mennyiségét, és egy-három harapnivalót adunk hozzá. Kerülnie kell az étkezés kihagyását is: hajlamos legközelebb többet enni, ami kényelmetlenséget okoz.
Korlátozza a kávét, kerülje az alkoholt
A koffein összehúzza az emésztőrendszert és hasmenést okozhat. Jobb korlátozni a fogyasztását. Az alkohol nem ajánlott: fellángolások idején tilos, a remisszió szakaszában alkalmanként ihat egy poharat, lehetőleg étkezés közben.
Helyezze vissza az ételt fokozatosan
Fontos, hogy ne zárj ki egyetlen élelmiszercsoportot sem, de az újbóli bevezetést fokozatosan kell végrehajtani. Gyümölcsök és zöldségek esetében például először főzve és összekeverve, majd durva darabokban, majd lében nyersen, majd szeletelve nyersen vagy macerálva, végül durván nyersen fogyasztjuk. A lényeg a türelem: egyszerre új ételt vagy új készítményt vezetünk be, kis mennyiségben (1-2 evőkanál), otthon, és 48-72 órát várunk a jó tolerancia biztosítására.