Krónikus nephropathia
Fejjel-lélekkel
Hamar
Hematológia
Táplálkozás és életmód krónikus nephropathiában
Étel megengedett
Gabonatermékek: éretlen kenyér, éretlen marhahús, rizs, szürke, zabpehely, árpa, főtt kukorica, tészta, tészta, tészta, cukrozatlan tészta és szódabikarbóna nélkül.
gyümölcsök: minden bármilyen formában (nyers, sült, kompót, gyümölcssaláta, gyümölcslevesek stb.). Különösen ajánlott a szőlő.
zöldségek: sárgarépa, cékla, petrezselyem, karfiol, fehér káposzta, kelkáposzta, paradicsom, padlizsán, zöldbab, cukkini, tök, okra, articsóka, endívia, fehérrépa, vörös káposzta, saláta. Saláták, szószok, húsgombók, zöldségpudingok stb. Formájában készülnek.
A burgonya bármilyen formában megengedett (főtt, sült, sült, pürésített, saláta stb.).
Édesség: cukor, kaptárméz, szacharin, pellet, lekvár, lekvár, gyógynövény, lekvár, kompót, gyümölcsszirup.
Levesek és húslevesek: zöldségekkel, illetve engedélyezett liszttel készült.
Grгsimi: sótlan (cukrozatlan vaj, sózatlan margarin), növényi olajok (olíva, kukorica, napraforgó), tejszínhab, édes tejszín, tojássárgája.
A zsír mennyiségét orvosa jelzi!
Bгuturi: víz, gyümölcslevek, édes must, limonádé, szóda, gyógyteák (csipkebogyó, menta, hárs, kamilla, cseresznyefarok, kukoricaselyem, almahéj), parti kávé, orosz tea.
Az igazi kávé és kakaó megengedett az orvos utasítása szerint.
A napi folyadék teljes mennyiségét az orvos állapítja meg.
fűszerek: kömény, majoránna, fahéj, vanília, ánizs, petrezselyem, körte, tárkony, bors, citromlé, paradicsomlé, mérsékelt ecet, hagyma, fokhagyma.
Az étel feltételesen megengedett
Ezeket az ételeket csak az orvos utasításai szerint és az általa megállapított mennyiségben szabad megengedni.!
Hús: friss baromfihús (galamb, marhahús), borjúhús, marhahús, só hozzáadása nélkül elkészítve (főtt, főtt, sült, rántott, grillezett, húsgombóc stb.).
Peєte: friss, édesvízi (algák, pisztráng, csuka, len, ponty, árpa, harcsa, sügér), ugyanúgy elkészítve, mint a hús.
Tejtermékek: édes tej, joghurt; tejszínhab, cukrozatlan tehénsajt, sótlan sajt, urd.
Só: napi 5-8 g alatti mennyiségben.
Tiltott étel
Gabonatermékek: kenyérmorzsa, szódabikarbónával elkészített vagy elkészített tészta.
zöldségek: Garnéla, spenót, pörkölt, savanyúság, savanyú káposzta, konzerv zöldségek és zöldek, gomba, hüvelyesek (szárított bab, szárított borsó, bab, lencse).
Hús: füstölt vagy sózott hús, konzerv hús, húsmártások, hús- és csontleves, kolbász, kolbász, vad.
Peєte: sós vizű hal (rombuszhal, tőkehal, makréla, tokhal, szardínia, tonhal, hering), füstölt, konzerv, pácolt hal; kaviár, rákok, osztrigák.
Brвnzeturi: gitt sajt, fújtató sajt, sajt, schweitzer, trapista, holland sajt stb.
Grгsimi: unt sгrat, slгninг, unturг sгratг, margarin sgratг.
Bгuturi: alkoholos italok, sör, sós ásványvíz.
fűszerek: csípős paprika, retek, mustár, bors, paprika, torma, olajbogyó.