Krónikus vírusos hepatitis és táplálkozás (L; májkönnyítő étel); Arcat;

A máj elengedhetetlen az élethez. Számos, a táplálkozással közvetlenül összefüggő testtevékenységben vesz részt. A megfelelő étrend elősegítheti a máj jobb működését és megakadályozhatja a túlterhelést.

A HCV-fertőzött betegeknél mért energiaigény, még cirrhosis nélkül is, átlagosan magasabb a sovány tömegre jutó egységnél, mint egészséges egyéneknél (1). Ezek a megnövekedett energiaigények a HCV vírusterhelésével párhuzamosan növekednek. Az akut hepatitisben szenvedő betegek energiaigénye magasabb lehet, mint a kompenzált cirrhosisban szenvedőké, hogy elősegítsék a máj regenerálódását (2).

A jólét és az életminőség elősegítése érdekében elengedhetetlen a táplálkozással és az életmóddal kapcsolatos kérdések mielőbbi mérlegelése. Az étrend a HCV általános kezelésének fontos eleme; fokozhatja a kezelésekre adott válaszokat és azok mellékhatásait.

A fertőzöttek számára fontos az optimális táplálkozási állapot elérése a táplálékbevitel, a fizikai aktivitás és a gyógyszerek egyensúlyának megteremtésével az immunrendszer megerősítése és a máj regenerációjának elősegítése érdekében. A HCV-vel fertőzött embereknek tisztában kell lenniük az egészséges életmód előnyeivel, a jó étrend, a fizikai aktivitás, valamint a megfelelő kikapcsolódás és pihenés előnyeivel.

Az egészséges étrend

A HCV-vel fertőzött emberek számára ez a diéta a következőket tartalmazza:

különféle ételek a következő négy csoportból: zöldségek és gyümölcsök, gabonatermékek, tej és származékai, hús és hal vagy tojás;
a testsúlyhoz, magassághoz, aktivitáshoz igazított kalóriabevitel, felesleges energia nélkül, az egész napra elosztva;
megfelelő fehérjebevitel a fertőzések leküzdésére, a máj regenerálására és az izmok elvesztésére;
rengeteg gyümölcs és zöldség antioxidánsok számára, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen;
A-vitaminban (baromfi- és báránymáj, pitypang, spenót, sárgarépa) és C-vitaminban (guava, petrezselyem, kivi, paprika, citrusfélék) gazdag ételek;
tartózkodása az alkoholtól a máj védelme és a regeneráció lehetővé tétele érdekében;
korlátozza a magas zsír- és cukortartalmú ételeket.

A táplálékbevitelt egyensúlyba kell hozni az aktivitás szintjével, a fizikai kapacitás határain belül.

Fáradtság és társ

Ha jó állapotban van, egészséges, kiegyensúlyozott ételeket készíthet előre, és néhányat lefagyaszthat. A tápláló italok (magas fehérjetartalmú étrend-kiegészítők) tartalékai pótolhatók, és étvágycsökkenés esetén felhasználásra kerülnek. Ezeket a kiegészítéseket receptre lehet kiadni, és a társadalombiztosítás megtérítheti azokat. A család és a barátok főzhetnek és meghívhatnak.

Hányinger vagy hányás: ezek elkerülése érdekében ajánlott enni enyhén, éhes állapotban, időtől függetlenül. A száraz, hideg, nyájas ételeket (csirkemell, keksz, edam) könnyű lenyelni, míg a forró, fűszeres ételek hányingert okozhatnak. Fontos, hogy sok folyadékot fogyasszon (meleg vagy hideg), és az étkezéstől elkülönítve. A hűtőszekrényben tárolt táplálkozási italok kevesebb hányingert váltanak ki (Clinutren®, Resource®, Nutrigil®). Az émelygést kiváltó ételeket (egyes ételek ízét, illatát vagy akár gondolatát) azonosítani és elkerülni kell.

Hasmenés: a banán, a rizspuding, a búzadara puding, a cefre szabályozhatja, valamint az ultraélesztő kapszulák. Emellett sok folyadékot kell inni, beleértve a rizstartalmú vizet (csináld magad, vagy vásárold meg), és az evés közbeni pihenésre fordított idő mindig előnyös.

Étvágyhiány: az étvágyhiány leküzdésére a megoldást az jelenti, hogy kisebb adagokat és gyakrabban fogyasszon, változtassa meg az étvágygerjesztő ízeket (keserű, savanyú, sós, édes), igyon tejet, gyümölcsleveket vagy dúsított szóját. italok helyett alacsony kalóriatartalmú folyadékok (tea, húsleves, kávé), valamint szükség szerint táplálkozási italok használata.

Megváltozott íz: ha a húsnak keserű íze van, kipróbálható csirke, hal és más fehérjetartalmú ételek, például főtt húsú bab (cassoulet), valamint sajt, joghurt, tojás. A hús, csirke, hal fogyasztható hidegen vagy szobahőmérsékleten.

Forduljon dietetikushoz

A kórház vagy az egészségügyi központ gyakran kínál dietetikus konzultációt. A dietetikus elkészítheti a táplálkozási igényeknek megfelelő személyes étkezési tervet. Ezek az étrendi konzultációk még hasznosabbak cirrhosis vagy más betegség, például cukorbetegség vagy HIV szövődményei, valamint fogyás, 3 napnál hosszabb ideig tartó hasmenés, étvágytalanság, folyadékretenció és alacsony sótartalmú étrend.

A kezelés alatt

Az előírt gyógyszerek - például fáradtság, hányinger, hányás, hasmenés, étvágyhiány, megváltozott íz - káros hatásai rossz közérzetet okozhatnak. Az a személy, aki nem sokat eszik, magas fehérje- és kalóriatartalmú ételeket választ.

Ha hiányzik az étvágy, a fogyás fokozódik. A súlyt rendszeresen ellenőrizni kell. Az émelygést gyakran súlyosbítja az üres gyomor, a főzési szagok, a sült, erős, fűszeres ételek, a fáradtság vagy a stressz, a kiszáradás vagy a dohányfüst szaga. A súlyos hányingert és hányást szenvedő embereket kiszáradás, elektrolit-egyensúlyhiány, lassabb anyagcsere és fogyás fenyegeti.

Nutri-stimuláló receptek

Adjon 1/4 csésze (60 ml) sovány tejport egy pohár teljes tejhez. Tejes turmixok elfogadása (keverj össze különféle gyümölcsöket, tejet, fagylaltot).

Az egzotikus turmix: tej, kivi, ananász, licsi, lime héja, néhány gombóc vaníliafagylalt, keverj össze mindent és kész !

A multivitaminos turmix: tej, alma, banán, barack, őszibarack, vanília fagylalt.

A legtöbb ember számára a folyadékigény 1,5-2 liter naponta, kivéve, ha az orvos elrendelte, hogy korlátozza az ivott folyadék mennyiségét. A folyadékigényt ivóvíz, zöld tea, tej, gyümölcslé, forró húslevesek, táplálkozási italok, szója, zöldséglevesek elégítik ki.