Kuba, a méhek boldogan táplálkoznak, mézük pedig gyönyörködik ott; Európa - GoodPlanet mag
Navajas (Kuba) (AFP) - A kubai Matanzas tartomány völgyeiben a méhek a friss levegőn kavarognak, a növényvédő szerek veszélye nélkül, amelyek megtizedelik populációjukat a világ többi részén. Környezetüknek ez a tisztasága és a virágokban gazdag étrend az áhított méz forrása Európában.
"A méhecske nem városi vagy vidéki területekre készült, hanem a hegyekre" - mondja Rogelio Marcelo Fundora (51) gépészmérnök, testvére, testvére, Santiago Esteban - 54 éves tanár - 600 méhkaptár, ahol több ezer szárnyas dolgozó aktívak.
Ebben az idilli légkörben "tavaly 80 tonna mézet kaptunk" - mondja Santiago, akinek arcát fekete lepel védte, hogy elkerülje a csípést, ahogy a raj az ecset közelében rajong.
A világ minden táján a tudósok és a természetvédők riasztó csengőt hallanak az intenzív mezőgazdaság, a betegségek és a növényvédő szerek miatt csökkenő méhek számáról.
De nem Kubában, ahol a méhek különösen alkalmasnak tűnnek. Környezetük az 1990-es évek gazdasági válságával, amelyet a Szovjetunió összeomlása okozott, tisztává vált: ezer tonna növényvédő szerrel, műtrágyával és gyomirtó szerrel látta el a szigetet; amikor ez a kínálat hirtelen megszűnt, Kubának nem maradt más választása, mint olyan természetes alternatívákat kidolgozni, amelyek szinte nullára csökkentették a vegyi anyagok felhasználását, ami annyira káros a méhpopulációkra és a méz minőségére.
Kubában az átlagos termelés méhkasonként 51 kg méz, ami magasnak tekinthető.
A Fundora testvérek, a méhészetek királyai a szigeten, akár háromszorosával is büszkélkedhetnek, kaptáronként akár 160 kg méz.
"Nincs csoda, de sok a munka", "fáradhatatlan munka a királynő megváltoztatására, a méhek kiválasztására, a fészkek megfordítására" - magyarázza Santiago, akinek barnája megbarnult a mezőn töltött sok órában.
21 méhészetükből, Navajas falu közelében (Havannától keletre 140 km-re) a domboldalon a két testvér mézet állít elő, amely szerintük "tiszta", mindenféle vegyszerektől mentes.