Különböző országok, eltérő szokások Kiegészítő ételek különbséggel!
Amit az anyák adnak gyermekeiknek enni kiegészítő ételekkel, ha nagyok, az leginkább annak az országnak a kulturális és társadalmi tényezőitől függ, ahol élnek. Miben különböznek a világ országai a kiegészítő ételekről? Egyszer kutattunk, hogy mit esznek a csecsemők és a kisgyermekek más országokban.
Szöveg: Isabelle Jänchen
Ön azon a ponton van, ahol arra kíváncsi, hogy a baba készen áll-e a kiegészítő táplálásra? Akkor valószínűleg már elgondolkodtál azon, hogy mit tudsz hamarosan elkészíteni a babádnak - bébiétel vagy ujjatáp a baba által vezetett elválasztási elv alapján?
A sók és más fűszerek nagyrészt nem engedélyezettek Németországban, amikor a baba táplálkozásáról van szó. A német intézetek ajánlásai az évek során újra és újra változnak. De vajon ezek a menetrendek valóban szolgálják-e az orvosokat és a szülésznőket a tudatlan új anyák és apák számára? Vagy csak még jobban táplálják az allergiától és az intoleranciától való félelmet? Általánosságban elmondható, hogy a németek az ötödik hónaptól kezdve elsősorban zöldség- és gyümölcskását fogyasztanak, és túlsúlyban vannak a sót, a fűszereket és a puffadást elősegítő gyümölcsök és zöldségek elkerülésére vonatkozó tanácsok.
Chili, curry, bab és Co: bébiételek az egész világon
Ha úgy néz ki a távol-keleti országokban, mint Japán és Thaiföld Észrevehető, hogy a csecsemőknek olykor három és négy hónapos korukban zöldséglevest és rizspürét kapnak pürésített gyümölcsökkel. A sárgarépát, a tofut és a halakat gyorsan hozzáadják. Ban ben India, ahol a kiegészítő ételeket hagyományosan bulival ünneplik, kezdje például joghurttal és rizzsel, cseresznyeborsóval vagy lencseöntettel. mexikói Az édesanyák a terhesség és a szoptatás alatt is szokásos chili-gazdag étrendjüket fogyasztják. Az ottani csecsemők először tapasztalják meg ezeket a fűszereket az anyatejjel.
Mini ínyencek Franciaországban
A szomszédaink kint Franciaország Kezdje articsóka, hal és zöld zöldségek, mint a bab és a borsó, közvetlenül a szoptatás után. A kis mini ínyencek közvetlenül a szülők asztalánál esznek. Itt is vannak szemüvegek, de ritkán etetik őket.
Az USA-ban a kiegészítő táplálkozási életkor körülbelül 6 hónapnál kezdődik. A csecsemőknek azonnal sokféle ízt adnak. Általában avokádóval, banánnal, édesburgonyával vagy zöldbabbal kevert rizskásával kezdődik.
Megleptek minket Inuit, akik kizárólag legalább hat hónapig szoptatják csecsemőiket, és első ételként ellátják őket úgynevezett fókafehérjével, amelyet előttük rágnak. Ez a fókák szubzsírszövete és egyben az északon élő népcsoport fő tápláléka.
Mondhatni, hogy vannak különbségek még az európai térségen belül is. Németországon kívül a fűszerek és társai használata.
Túl nagy a félelmünk?
Természetesen vannak különbségek az egyes országokon belül, de túl németek vagyunk-e németek, és túlságosan félünk-e az allergia kockázatától? Észrevehető, hogy a legtöbb más ország sokkal szabadabban foglalkozik a gyermekétkeztetéssel, mint mi, németek. De az ottani gyerekek nem szenvednek többé-kevésbé gáz- és gyomorfájástól. Mint oly gyakran előfordul, fontos, hogy támaszkodjon saját bélösztönére, és a kiegészítő ételek témáját hagyja meg minden anyának.