Különleges táplálkozási tésztánk Grand Mère tészta

A Grand'Mère Pasta a keményítőtartalmú család része, amelyet minden étkezéskor ajánlott fogyasztani. És a közhiedelemmel ellentétben a tészta nem hízik meg, ha a kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztják. Többet mondunk ...

különleges

Valójában a tészta általában, és az elzászi tészta különösen a friss tojással nem hízik meg. Valójában az elzászi tojástészta egyszer főzve kevés lipidet tartalmaz (2% zsír).
Az általuk biztosított energia (kalória) főleg (70%) komplex szénhidrátokból származik - ez a keményítőtartalmú rész, amelyet "komplex cukroknak" vagy "lassú cukroknak" is neveznek. A kiegyensúlyozott étrend központi összetevője a komplex szénhidrát. Ez a gazdagság tehát az elzászi tészta fő táplálkozási előnye. A komplex szénhidrátok a test által gyengéden asszimilálódva lassan szabadítják fel energiájukat, ami lehetővé teszi, hogy teljes legyen és így elkerülje a nassolást. Éppen ezért a tésztát gyakran ajánlják a sportolóknak étkezés közben edzés előtt.