Kuszkusz hal recept

Kategória> Forró étel

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

A hal előkészítése
Egy fazékba tegyen egy liter vizet, a fehér póréhagymát szeletekre vágva, a hal udvari húslevest. 10 percig főzzük a halat.

Zöldségkészítés
Egy serpenyőbe tegye az olívaolajat a finomra vágott hagymával, a kockákra vágott paradicsommal és a megpucolt garnélarák felével.

Búzadara elkészítése/főzés
Egy salátástálba tedd a búzadarát. Vegyünk 2 pohár udvari levest a hal főzőléből és készítsük el a búzadarát.
Ezután tegye a serpenyőbe a paradicsommal. A főtt búzadarát héjazza meg a serpenyőben.

Bemutatás
Egy edénybe tegye az aljára a búzadarát, majd a tetejére osztja: a megmaradt garnélarákot, a füstölt lazacot és a tőkehal steaket.

---