L; A csalánnak számos gyógyhatású egészségügyi magazinja van
A méregtelenítő, vérszegénység-ellenes, gyulladáscsökkentő, a csalán, egy nem szeretett növény, nem nélkülözi az eszközöket. Tudja meg, melyiket és hogyan élvezheti, levesben, lében, gyógyteában ...
A csalán szinte mindenhol, házak közelében, kertekben vagy árokban nő, 60–120 cm magas. Nyáron virágcsomókat visel, apró zöld golyók formájában. Zöld, hegyes és fogazott levelei ismerik fel, sörtékkel szúró szőrszálak, kemény és kúp alakú. Tippjeik megtörnek, amikor megérintik, felszabadítva egy folyadékot, amely hangyasavat éshisztamin, bőrirritáló hatásúak.
- a levelekben, enyhén gyulladáscsökkentő vegyületek, antioxidáns flavonoidok, sok ásványi anyag, méregtelenítő klorofill és érdekes tápanyagok: növényi fehérjék vagy vitaminok;
- a gyökerekben, cukorhoz kötődni képes fehérjék (lektinek), kis, de nagyon aktív mennyiségben, lignánok és gyulladáscsökkentő szterolok.
Jó tudni: ennek a gyógymódnak nincs ellenjavallata.
Méregtelenítő, a csalán segít megszüntetni
A csalán elősegíti a zsír emésztését és csökkenti a cukrok felszívódását. Ez okozza a karbamid és a húgysav eltávolítását is, amelynek nagy előnye vankerülje a köszvényes rohamokat a húgysav feleslegéhez kapcsolódik.
Használati utasítás: vegyen be 400–500 mg száraz kivonatot naponta, két-három hetes „tisztító” kúrákban, évente háromszor.
Csalánleves recept: felforraljuk 1/4 l vizet. Dobjon 2 marék csalánlevelet forrásban lévő vízbe, hogy csak blansírozza őket. Ezután keverjük össze. Adjunk hozzá egy medvehagymát, amely színezés nélkül korábban izzadt, egy gerezd fokhagymát és egy kis darab vajat. A három főétkezés előtt megiszunk egy csészét