L; a csecsemők mesterséges táplálása a középkorban ~ Pediatre Online
Bár a középkorban mindenki, levéllelõk, egyházi klerikusok, orvosok, szülõk egyetértettek abban, hogy a szoptatást preferálják az ápolóéval szemben, és úgy gondolják, hogy a mesterséges táplálás legjobb esetben is csak csecsemõnek minõsül, a családok gyakran kötelesek palack vagy zabkása igénybevétele: az anya lázas láz utáni halála, a tej kiszáradása, a mellbimbók rossz konformációja megköveteli, amíg egy nedves ápoló megtalálására várnak, hogy szoptatással helyettesítenek.
Az összes társadalmi kör által megalapozatlan meggyőződés arra is ösztönözte, hogy az élet első két-három napján és a terhesség alatt ne szoptasson, mivel a kolosztrumot, mint a terhes nő tejét, károsnak tekintik, más emészthetetlen; ezenkívül iker- vagy többszülöttek esetében nem volt ajánlott egyszerre egynél több gyermek szoptatása; ezekben az esetekben a csecsemőket a palack középkori megfelelőinek felhasználásával etették: a kornét, egy átszúrt tehénszarvat, amelyet "kölyök" töltött meg; ez utóbbi egy kicsi váza, többé-kevésbé hosszú csöves nyakkal, amely etető palackként is funkcionál elég idős gyermekek számára ahhoz, hogy tudják, hogyan kell ezt a tárgyat megtartani és önmagukat szívatni. Ez a nyakkal ellátott palack terrakottából, ónból vagy üvegből készülhet: a 13. századi nőgyógyászati értekezés Dél-Franciaországban, a Les Infortunes de Dinah-ban készült, meghatározza, hogy az elválasztott gyermeket "üvegből készült edényben kell inni". nad nevű mellbimbó, héber kifejezés, amelyet a fordító töként írt le, de ami talán egyfajta cumisüveg.
A palack vagy a zabkása, amelyet ezután "papának", "papettának" vagy "papin (e)" -nek neveznek, végül szükséges, amint a fogzás elriasztja a szoptatást, vagy egészen egyszerűen, amikor a baba túlságosan sír: Az egyszerű gyógyszerek könyve, amelyet Salernoban állítottak össze a 12. századtól, elmagyarázza, hogy a helybeli nők elaltatták gyermekeiket a saját tejükhöz kevert fehér mák felhasználásával, kétségek nélkül úgy, hogy a mellet közvetlenül a lekerekített tetejébe nyomták. az üveg kinyitása cső alakú kiöntővel, amelyet a gyermek szívni fog. Egy üvegre is szükség van, hogy forrásvizet és gyümölcslevet adjon a babának: a 15. századi kis hercegnő, Marguerite de Bourgogne így 4 hónapos korában "szedervizet" kap. Viszont a cumisüvegben nincs bor! A 13. században Gilles de Rome tanár az elválasztás kora előtt megtiltotta; ugyanezen a napon a Dinah-rendellenességek orvosa engedélyezte az elválasztott gyermekek számára. Mások javasolják, egyszerűen vágják le vízzel.
Az anyatej alapú összetett gyógymód kivételével ez az állati tej, és különösen a kecsketej, amelyet szopókürttel vagy kölyökkel töltenek meg; ezért kétségtelenül ez a név származik a csővezetékes nyakú vázákról. Valójában az egészségügyi rendszerek összes szerzője előírja a kecsketejjel történő szoptatást, amely emészthetőbbnek tekinthető, mint bármely más; még a 16. században maga Montaigne, jobb apa, mint gondolnánk, ajánlotta esszéiben (II, 26–27). Rendkívül kifinomult (és kivételes), az ember megerősíti a XIV. Században, hogy az ibolyát legeltető kecskék vagy juhok teje "nagy hasznot fog hozni" azoknak a gyerekeknek, "akik megeszik a papinokat": ez kétségtelenül kijön. illatos! De nincs kecsketenyésztés minden régióban. Ezért a juhtejet is használják, és arisztokrata körökben a "Boully szamártej", amint említettük, a 15. században a burgundiai bíróság gyermekeinek szánt egészségügyi rendszer. Másrészt, amikor a gyermek már nem újszülött, akkor a tehéntejet adják neki.
A kása összetételét váratlan forrásból ismerhetjük meg: egyházi klerikusok, igehirdetők vagy kolostoros szerzetesek írásaiból. Az ötödik század óta a laikusokat összehasonlítják az egyház tejét szívó borjakkal; mivel a latinban az „etetni” mind az etetést, mind az oktatást jelentette, szeretik összehasonlítani a katekizmus tanítását a kása receptjeivel is. E metaforák nélkül nem tudnánk a középkori csecsemők mesterséges táplálásának pontos összetételét. Így a 12. században Adam de Perseigne atya elmagyarázza, hogy Isten azt akarta, hogy „személyét isteni formájában szilárd táplálékot nyújtsa az angyalok számára, inkarnációja alacsonyabbra és rövidebbé tegye, amíg kisgyerekkását nem készít! "6; Hogyan? "Vagy" Mi? Azáltal, hogy a Jézus Gyermek "az Atya szavát, az élet kenyerét [...] a test tejében" morzsolgatja. Hasonlóképpen, Jacques de Vitry (1165-1240) emlékeztet arra, hogy „a Szentírás az étel és az ital”, és a Királyok könyvére hivatkozva, ahol Jesse azt mondta fiának, Davidnek, hogy vegyen be árpalisztet, kenyeret és sajtot, elmagyarázza, hogy „árpaliszt, melyik zabkása kisgyerekeknek készült egy egyszerű doktrína "