L; a diéta (mint az élet) a kérdés; kiegyensúlyozott! JULIE COIGNET
Modern természetgyógyász és egészségügyi edző
A mindennapi életben mindannyian állandóan szembesülünk olyan ételekkel, amelyek ellenállhatatlanul finomak vagy ízletesek, de alig vagy egyáltalán nem nyújtanak táplálkozási előnyöket az egészségre nézve.
Legyen szó az év végi ünnepségekről, a galette des rois-ról, a gyertyafényes palacsintákról, a raclette-ről vagy akár a jó vasárnapi délutáni süteményről a családdal, a kísértések mindenhol és állandóan vannak, látod, mit akarok beszélni ?
Nos, van egy jó hírem, amelyet elmondhatok: mindezeknek az ételeknek, amelyek ugyanolyan kapzsiak, mint bűnösök, legalább egy jelentős érdemük van: serkentik testünkben az öröm fogalmát, és ez már nem is rossz !
Kijelentem az egészséges ételek diktatájának végét !
Annak ellenére, hogy az egészséges táplálkozás témája szinte teljes időmben állok, legyen szó akár naturókonzultációkról, GOODJU gyümölcslevek készítéséről vagy receptek készítéséről naturo és jóga rendezvényeimre, nem tehetek. paleo, nyers étel vagy mások !
Azok kivételével, akik egy adott patológiához kapcsolódó szigorú étrend betartására kényszerülnek, a jó étkezés mindenekelőtt az, ami megfelel a profiljának, és nem mindenki számára általános szabály. Másodszor pedig azt gondolom, hogy ez is egyensúlyban van a csak öröm és az egészséges táplálkozás között.