L; édes reggeli hiba! Mennyi idő a cukorhoz Egészséges életem; én
Szia ! Ma befejezem az utolsó részt a cukrokról, miután 3 teljes cikket szenteltem róla. Láttuk a cukor, vagy inkább a szénhidrát pontos meghatározását, majd bemutattuk a glikémiás index és a glikémiás terhelés témáját, hogy végül összeállítsuk a napi étrendben előnyben részesítendő szénhidrátok listáját. Ennek a témának a befejezéséhez szeretném elmagyarázni Önnek, hogy melyek azok a napszakok, amikor a szénhidrátokat el lehet fogyasztani, különös tekintettel a magas glikémiás indexűekre, és így Ön valódi szakértő lesz a területen. !
Szeretné elmenteni ezt a cikket későbbre? Ha az egérrel az alábbi kép fölé viszi az egérmutatót, közvetlenül mentheti Pinterest hogy könnyebben megtalálja !
A reggelinél az édességet elkerüli
És igen, az édes reggeli a század hibája, és milyen hibát mondasz nekem? Hogy ezt elmagyarázhassam neked, semmi sem jobb, mint egy kis túra a kínai orvoslás hadseregének vezérkarunk, a barátom társaságában, megneveztem: a májat! Reggel a máj feladata az, hogy telített zsírsavakat hozzon létre aznapra, ami mindenkinek ugyanaz, egészséges étel vagy sem. Ha a szervezet megkapja azt az információt, hogy van (gyors vagy lassú) cukor, különösen magas glikémiás index mellett, akkor az inzulin tüske csak megkönnyíti ezt a munkát, és a máj a vártnál is több telített zsírsavat termel, beleértve a telített hosszú láncú zsírsavak. Igen, ezek azok az aranyosak, akik szépen és bőségesen tárolják magukat zsír formájában ... Összefoglalva: reggel cukor (legyen az egyszerű vagy összetett szénhidrát, különösen magas GI-vel) → inzulin tüske → adjunk hozzá vizet a májmalomba, amely hosszú láncú telített zsírsavakat eredményez → zsírraktározás. Amikor azt mondtam, hogy a figurád ellensége a cukor és nem a zsír, akkor jobban megérted !
Mit kell enni ebben az esetben? A tojás minden reggel a nyers sárgájával (főtt vagy sült) igazán ideális, például nyers kecske- vagy bivalytejből készült derített vajjal, egy kis darab kecske- vagy juhsajttal, a vegánok pedig kókuszolajjal vagy kókuszvajjal fogyasztják ezt különösen azért, hogy telített zsírsavforrása legyen, vagy akár a „Vita Coco” margarin, amely összetételem szerint véleményem szerint az egyetlen egészséges. Ezek olyan élelmiszerek, amelyeket reggelente eltehet, de természetesen ehet velük mást, például olajos pürét, még akkor is, ha az nem telített, de telítetlen, vagy egy kis szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Közepes vagy alacsony glikémiás index.